皇家丹麥曲奇怎麼做-皇家丹麥曲奇的做法

“一款有沒有驚豔到你的皇家丹麥曲奇，簡單美味！
下午茶配一杯咖啡或者奶茶不錯哦！
配方簡單，操作簡單，喜歡的可以動手試試哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

皇家丹麥曲奇的做法步驟

• 1、黃油軟化加入糖粉。

• 2、黃油用微波爐加熱融化備用。

• 3、打發一分鐘，繼續分三次加入雞蛋糊和淡奶油，黃油繼續打發至乳白色。。如圖所示。

• 4、低粉過篩，鹽，加入黃油中。

• 5、拌均勻，至無顆粒狀態麪糊即可。

• 6、麪糰裝入裱花袋，擠出喜歡的形狀。

• 7、烤盤鋪蛋糕紙，擠入曲奇餅乾。

• 8、放入烤箱，上下火，160度烤箱25分鐘即可。每家烤箱品牌大小不一樣，所設置的温度和時間也不一樣哦！