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關於菠菜韭菜餃的做法步驟的餐飲百科

菠菜韭菜餃怎麼做-菠菜韭菜餃的做法

  • 菠菜韭菜餃怎麼做-菠菜韭菜餃的做法

  • “第一次嘗試用菠菜汁擀麪皮，不單營養豐富，而且顏色亮麗，增加食慾，特別適合作為家裏有小孩的早餐菜譜。”食材明細主料麪粉（450克）豬肉粒（200克）韭菜（一把）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜韭菜餃的做法步驟1、揉麪，把麪粉分成兩份，一份用温水和好（正常顏色），...
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韭菜蝦餃怎麼做-韭菜蝦餃的做法

  • 韭菜蝦餃怎麼做-韭菜蝦餃的做法

  • “逢年過節家人都會包上餃子，今天買了新鮮的蝦仁和韭菜一起包餃子，這是家人最喜歡的餡料。“每年初一，無論貧富貴賤，皆以白麪做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。”這説明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊...
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韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做

  • 韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做

  • 食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順着一個方向攪拌，再添加味精、雞精、白糖、醬油、花生油和香油順着攪拌，讓肉餡起勁，然後放冰箱裏醃半個...
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韭菜蒸餃的做法 立冬的餃子---韭菜蒸餃 韭菜蒸餃怎麼做

  • 韭菜蒸餃的做法 立冬的餃子---韭菜蒸餃 韭菜蒸餃怎麼做

  • “立冬吃餃子，是北方的老傳統。哪天咱家也包的韭菜素餃子，韭菜素餃子下着吃，容易破在鍋中，所以我就蒸着吃的。”食材明細主料麪粉（400克）韭菜（100克）白粉絲（一把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）胡椒粉（3克）姜粉（3克）糖（3克）鮮辣粉（5克）雞精（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜蒸餃的做法步驟1、面...
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韭菜餃子怎麼做-韭菜餃子的做法

  • 韭菜餃子怎麼做-韭菜餃子的做法

  • “有肉有菜有碳水，簡單美味的韭菜餃子。”食材明細主料韭菜（一把）肉餡（適量）中筋粉（適量）温水（適量）玉米油（1勺）鹽（1g）輔料十三香（小半勺）雞蛋（一個）味極鮮（1勺）鹽（少許）姜葱末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜餃子的做法步驟1、麪粉加鹽和玉米油混合在一起。2、揉成光滑軟硬適中的面...
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韭菜餃的做法 粉粉的韭菜餃 韭菜餃怎麼做

  • 韭菜餃的做法 粉粉的韭菜餃 韭菜餃怎麼做

  • “愛吃韭菜餃，但市場的韭菜不敢買。只有等到老媽從老家帶回來韭菜，我家才難得吃一次韭菜餡水餃，所以都吃的可香呢！”食材明細主料麪粉（500克）肉餡（250克）韭菜（100克）輔料草莓（10個）木耳（適量）蝦米（適量）葱（一根）姜（一塊）配料花椒麪（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜餃的做法步...
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韭菜蒸餃的做法 韭菜蒸餃（韭菜餡不會出水哦） 韭菜蒸餃怎麼做

  • 韭菜蒸餃的做法 韭菜蒸餃（韭菜餡不會出水哦） 韭菜蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（450g）清水（200g）鹽（3g）輔料韭菜（400g）豬肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜蒸餃的做法步驟1、豬肉剁成末。2、韭菜買回來就洗乾淨，放一邊晾乾。然後切碎。我一般早上晾到下午。基本上沒有多餘的水分了。3、麪粉倒入廚師機中，加入2g鹽，和水，和成麪糰。4、取...
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菠菜韭菜鮮貝餃怎麼做-菠菜韭菜鮮貝餃的做法

  • 菠菜韭菜鮮貝餃怎麼做-菠菜韭菜鮮貝餃的做法

  • “少爺要海鮮餃子吃。海鮮餃子最佳的搭配蔬菜韭菜，家有胃不好的人，只用韭菜怕胃不舒服，加了點菠菜，味道也很好。”食材明細主料菠菜（1把）韭菜（3兩）肉糜（400克）鮮貝肉（250克）食鹽（2克）生抽（2湯匙）食用油（2湯匙）麪糰（適量）輔料雞精（2克）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜韭菜鮮貝餃的做法步驟...
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韭菜水餃的做法 【徽菜】--韭菜水餃 韭菜水餃怎麼做

  • 韭菜水餃的做法 【徽菜】--韭菜水餃 韭菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（250克）韭菜（300克）麪粉（500克）輔料大蝦仁（6個）雞蛋（1個）配料鹽（10克）香油（25克）葱（10克）白糖（10克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜水餃的做法步驟1、先把蝦仁洗淨。2、切成碎末。3、豬肉剁成碎末。4、把葱洗淨，切成碎末。5、韭菜摘洗乾淨，用鹼水浸泡20分鐘，...
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韭菜餃子的做法 家傳韭菜素餃子 韭菜餃子怎麼做

  • 韭菜餃子的做法 家傳韭菜素餃子 韭菜餃子怎麼做

  • “餡料幹鬆的，特別香。黑胡椒的味道有點重。説不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆皮（適量）饊子（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）五香粉（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餃子的做法步驟1、原料圖如上。雞蛋打散...
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韭菜餃怎麼做-韭菜餃的做法

  • 韭菜餃怎麼做-韭菜餃的做法

  • 食材明細主料韭菜（適量）蝦米（適量）輔料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餃的做法步驟1、韭菜或沙葛加蝦米爆香就可包。2、一般的水晶餃皮。3、澄粉加薯粉衝冷水然後加滾熱水做的皮。...
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韭菜蛋餃怎麼做-韭菜蛋餃的做法

  • 韭菜蛋餃怎麼做-韭菜蛋餃的做法

  • “記得小時候最喜歡媽媽用韭菜做蛋餃，煎起來滿屋子香香噴噴的。花盆裏種下的韭菜長高了,估摸着是時候美餐一頓了。煎下小小的一把，正好做成蛋餃。”食材明細主料韭菜（1小把）雞蛋（2個）輔料玉米澱粉（1匙）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋餃的做法步驟1、韭...
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菠菜面韭菜雞蛋餃的做法 不一樣的色彩~菠菜面韭菜雞蛋餡水餃 菠菜面韭菜雞蛋餃怎麼做
韭菜菠菜麻蛤餃子怎麼做-韭菜菠菜麻蛤餃子的做法

  • 韭菜菠菜麻蛤餃子怎麼做-韭菜菠菜麻蛤餃子的做法

  • “用麻蛤包餃子，配韭菜和菠菜是天津的傳統的美味餃子。味道很好。我買的是包好的麻蛤肉。五花肉用料理機絞餡很省力，免去了剁肉餡的辛苦。小型的料理機清洗也很方便。”食材明細主料麪粉（適量）五花肉（適量）麻蛤肉（適量）韭菜（適量）菠菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量...
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酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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韭菜水餃的做法 韭菜豬肉水餃 韭菜水餃怎麼做

  • 韭菜水餃的做法 韭菜豬肉水餃 韭菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（500克）韭菜（500克）豬肉（300克）輔料葱（10克）姜（5克）花生油（30毫升）甜麪醬（30克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）鹽（5克）味精（2克）雞蛋（1個）胡椒粉（1個）香油（10毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜水餃的做法步驟1、先把韭菜摘洗乾淨。2、把韭菜、葱、姜都切成碎末。3、豬...
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韭菜煎餃的做法 【韭菜煎餃】 韭菜煎餃怎麼做

  • 韭菜煎餃的做法 【韭菜煎餃】 韭菜煎餃怎麼做

  • “如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉沫（適量）幹香菇（適量）鹽（適量）魚露...
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韭菜煎餃怎麼做-韭菜煎餃的做法

  • 韭菜煎餃怎麼做-韭菜煎餃的做法

  • “餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（2個）餃子皮（適量）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量...
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韭菜淨餃和韭菜煎餃怎麼做-韭菜淨餃和韭菜煎餃的做法

  • 韭菜淨餃和韭菜煎餃怎麼做-韭菜淨餃和韭菜煎餃的做法

  • “中午外出吃撐了，晚上沒什麼胃口。怎麼辦呢，啊對了，餃子，可以包餃子吃啊，小朋友們聽到這個主意也興奮起來，馬上就想跑回家吃餃子嘍！事不宜遲，馬上動手了。”食材明細主料韭菜（2斤）豬前腿肉（1.3斤）馬蹄（8只）餃子皮（2斤）輔料獨蒜（2個）姜（1塊）配料鹽（1匙）雞精（1茶匙）生粉（2匙）花生醬（2匙）花生油（1匙）麻油（1...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
韭菜蒸餃怎麼做-韭菜蒸餃的做法

  • 韭菜蒸餃怎麼做-韭菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）輔料麪粉（適量）開水（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）大蒜（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜蒸餃的做法步驟1、雞蛋，韭菜，紅薯粉準備就緒。2、麪粉加入開水鍋中用筷子攪拌成絮狀，晾涼一下...
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菠菜餃子怎麼做-菠菜餃子的做法

  • 菠菜餃子怎麼做-菠菜餃子的做法

  • “健康有營養。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）五花肉（適量）蝦仁（適量）小葱（適量）紅蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜餃子的做法步驟1、菠菜榨汁和麪。2、菠菜汁代替水不用加水和好麪糰醒二十分鐘可以和白麪了。...
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韭菜肉末菠菜餃子怎麼做-韭菜肉末菠菜餃子的做法

  • 韭菜肉末菠菜餃子怎麼做-韭菜肉末菠菜餃子的做法

  • 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）肉末（適量）韭菜（適量）輔料香油（適量）鹽（5克）生抽（8毫升）雞蛋（一個）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉末菠菜餃子的做法步驟1、菠菜洗乾淨備用。2、大火燒開，加入菠菜煮熟。3、榨成菠菜汁。4、韭菜切斷，與肉末混合。5、加入一個雞蛋，鹽，生抽，香油順着一...
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菠菜水餃怎麼做-菠菜水餃的做法

  • 菠菜水餃怎麼做-菠菜水餃的做法

  • “菠菜水餃。”食材明細主料菠菜（250g）雞蛋（3個）蝦皮（40g）肉丁（100g）輔料皮凍（100g）葱（100g）調料味精（5g）花生油（1勺）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）菠菜水餃的做法步驟1、洗淨的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，豬肉切丁，還有蝦皮，一起放入不鏽鋼平底鍋內。2、雞蛋加鹽適量，攪打均勻，油多放...
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東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做

  • 東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做

  • “東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）十三香（適量）酸鹹（口味...
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