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葡萄吐司怎麼做-葡萄吐司的做法

葡萄吐司怎麼做-葡萄吐司的做法

葡萄吐司的做法 葡萄吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 麪包機專用麪粉 (400克)
  • 食用油 (30克)
  • 耐高糖酵母 (3克)
  • 奶粉 (20克)
輔料
  • 細糖 (80克)
  • 雞蛋 (2個)
  • (180克)
  • (1克)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葡萄吐司的做法步驟

  • 1、在麪包機里加入水、雞蛋、奶粉;
  • 2、在靠近麪包桶的一角放鹽,放糖,加入植物油或黃油;
  • 3、放入麪粉,儘量讓麪粉覆蓋整個水面;
  • 4、用手指在麪粉上按一個小坑,把酵母放入內,確保發酵粉乾燥,不與鹽接觸;
  • 5、把麪包機桶放入麪包機,蓋上面蓋,接通電源,選擇標準麪包模式1,再分別選擇“烤色”“重量”,然後長按“啟動/暫停”鍵,等待即可。

小竅門

我用得是新良麪包機專用麪粉。

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