家常冰鎮水果捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
奇異果 :1粒
水蜜桃醬 :適量
蛋皮: :3顆
糖 :1小匙
吉士粉 :1小匙
中筋麪粉 :1小匙
牛油 :適量
主料
羊羹 :1條奇異果 :1粒
水蜜桃醬 :適量
蛋皮: :3顆
糖 :1小匙
吉士粉 :1小匙
中筋麪粉 :1小匙
牛油 :適量
輔料
1. 將所有調味料一起混合攪拌均勻後,倒入煎鍋內以小火煎成圓形狀成蛋皮後取出放涼;奇異果去皮洗淨切片備用。
2. 取羊羹用刀子切成5公分長度的條狀共6條。
3. 取蛋皮平舖在桌面上後,再塗抹上一層水蜜桃醬,再放入奇異果片、羊羹條再捲起來固定(依此動作再重覆一次將材料用畢),放入冰箱中冷藏即可。
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