![掛漿芋頭怎麼做-掛漿芋頭的做法]( "掛漿芋頭怎麼做-掛漿芋頭的做法")
- “昨天路過東市場順便在那家又買了一個大大的芋頭，今晚媽媽和兒子來剛好可以給媽媽做掛漿吃了，上班很忙沒有時間白天做吃的，每次給媽媽做掛漿都是晚上，媽媽晚上吃地瓜不愛消化，改用芋頭了，其實我也不知道芋頭利不利於老年人的消化，請大家多指教。”食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖...
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![豆漿芋圓的做法 #快手懶人餐#豆漿芋圓 豆漿芋圓怎麼做]( "豆漿芋圓的做法 #快手懶人餐#豆漿芋圓 豆漿芋圓怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（1只）芋頭（1只）黃豆（50g）輔料木薯粉（適量）豆漿（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆漿芋圓的做法步驟1、所有食材2、紅暮和芋頭去皮洗淨蒸熟3、蒸熟的紅薯和芋頭搗泥4、木薯粉放紅薯泥中攪拌5、芋頭泥同樣方法攪拌，揉成圓團6、將紅薯團擀成長條切小段揉圓7、全...
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![鍋爆肉怎麼掛漿]( "鍋爆肉怎麼掛漿")
- 將肉片放入澱粉中翻滾幾下乾燥後就會掛漿，不能將肉片直接放入澱粉糊或是生粉糊中攪拌均勻後撈出，這樣的方法掛不住漿容易流失掉漿粉，導致炸出來的肉片也不夠酥脆等等。用正確方法掛漿後炸出來的肉片色澤誘人、香酥味美、回味無窮。...
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![芋頭黑芝麻糯米漿的做法 健脾益胃的全營養早餐芋頭黑芝麻糯米漿 芋頭黑芝麻糯米漿怎麼做]( "芋頭黑芝麻糯米漿的做法 健脾益胃的全營養早餐芋頭黑芝麻糯米漿 芋頭黑芝麻糯米漿怎麼做")
- “經過了雙蛋節顛倒黑白不規律的生活作息，腸胃也沒有消停，跟着咱們一塊受罪。假期過後是時候恢復正常的作息了。今天準備了三樣食材，兼具健脾養胃的功效。一同效力“飽受摧殘”的腸胃君吧！芋頭的營養價值很高，是進補的最佳親民食材；中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎...
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![檸香芋頭椰漿雞如何做簡單又好吃]( "檸香芋頭椰漿雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量芋頭：適量檸檬：適量輔料椰漿：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.芋頭去皮，切成小塊，檸檬切片、紅椒切絲備用。2.雞腿切塊，用鹽、料酒、葱姜醃漬。3.鍋內放油燒熱，放入芋頭炸硬，撈出倒進砂鍋裏。4.再將將雞腿肉...
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![掛漿大蝦的做法 自制掛漿大蝦，如果覺得好，學一下吧很好吃 掛漿大蝦怎麼做]( "掛漿大蝦的做法 自制掛漿大蝦，如果覺得好，學一下吧很好吃 掛漿大蝦怎麼做")
- 食材明細主料凍大蝦（適量）輔料糖（2大勺）醋（3滴）澱粉（2小勺）柿子醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）掛漿大蝦的做法步驟1、扒大蝦皮2、處理蝦線3、洗大蝦4、把雞蛋清打好放到大蝦裏，還要放2勺粉面子5、把大蝦攪拌好，放少許鹽，再次攪拌。為五分鐘6、炸大蝦7、調汁。柿子醬，白糖，醋，...
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![掛漿地瓜怎麼做-掛漿地瓜的做法]( "掛漿地瓜怎麼做-掛漿地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（兩根）輔料白糖（半小碗）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）掛漿地瓜的做法步驟1、先把地瓜去皮，切成小塊2、鍋裏放入適量的油，加熱放入地瓜3、地瓜一共炸了兩遍4、炒鍋裏放入白糖和水，小火等白糖化開了再小火熬製，糖成絲了就可以放入地瓜了...
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![掛漿地瓜的做法 美味掛漿地瓜 掛漿地瓜怎麼做]( "掛漿地瓜的做法 美味掛漿地瓜 掛漿地瓜怎麼做")
- “掛漿地瓜多見於飯店，現在實行健康飲食，少油少糖，這道菜品以前經常做，現在好多年沒做了，成品一出鍋就被家人端上桌，讚不絕口品嚐起來。”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）調料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）掛漿地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮，表皮一定要無水。2...
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![香芋豆漿怎麼做-香芋豆漿的做法]( "香芋豆漿怎麼做-香芋豆漿的做法")
- “香芋奶茶，香芋冰激凌，香芋包。。。。各種市售香芋製品，總是帶着淺淺的紫。第一次切開香芋的時候，滿以為也能看到紫色的斷面。可是很意外，那顏色跟尋常的芋頭好像也沒什麼兩樣。為什麼，那些香芋口味的東西，都是紫色呢？香芋吃起來不夠細滑，常常是自己的獨食。這一次，來個特立獨行的...
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![地瓜掛漿怎麼做-地瓜掛漿的做法]( "地瓜掛漿怎麼做-地瓜掛漿的做法")
- 食材明細主料地瓜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜掛漿的做法步驟1、地瓜去皮，切薄一點的小塊。2、下油鍋炸至金黃色。3、炸過後裝盤備用。4、鍋內放少許油，加入2勺白糖。5、油和糖熬至變色，由大泡變小泡，即可。6、迅速放入炸好的地瓜塊，快速攪拌。7...
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![薑絲豬掛頭肉怎麼做-薑絲豬掛頭肉的做法]( "薑絲豬掛頭肉怎麼做-薑絲豬掛頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲豬掛頭肉的做法步驟1、姜，青椒，掛頭肉。2、燒油，吃更辣的再放點乾紅辣椒炒香後放進切好的豬掛頭肉炒勻。3、加鹽炒入味。4、再放進薑絲和青椒絲...
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![拔絲地瓜掛糖漿怎麼做-拔絲地瓜掛糖漿的做法]( "拔絲地瓜掛糖漿怎麼做-拔絲地瓜掛糖漿的做法")
- “這是一道過節必不可少的菜品，非常受到小朋友的歡迎，這道菜香甜可口，非常好的一道家居菜品！希望大家能夠喜歡！這道菜是我的最愛，也是我的小夥伴們的最愛！”食材明細主料地瓜（三個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）拔絲地瓜掛糖漿的做法步驟1、這道菜主要就是地瓜...
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![紅棗芋頭豆漿怎麼做-紅棗芋頭豆漿的做法]( "紅棗芋頭豆漿怎麼做-紅棗芋頭豆漿的做法")
- “香甜好喝。常温放涼，解暑又開胃。”食材明細主料紅棗（適量）荔浦芋頭（適量）黃豆（一小把）調料冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗芋頭豆漿的做法步驟1、芋頭切小塊。2、黃豆洗一下。3、紅棗去核，切大塊。4、紅棗，芋頭，黃豆放破壁機內，加幾塊冰糖。5、水位加到1200ml，選...
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![番茄魔芋掛麪怎麼做-番茄魔芋掛麪的做法]( "番茄魔芋掛麪怎麼做-番茄魔芋掛麪的做法")
- 食材明細主料魔芋面（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）娃娃菜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魔芋掛麪的做法步驟1、番茄、胡蘿蔔、娃娃菜切碎備用。2、平底鍋加水燒熱放入番茄，待番茄煮爛加入魔芋面，煮熟後先將面撈出裝入碗裏。3、平底鍋刷油燒熱，翻炒胡蘿蔔，再...
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![做芋圓的芋頭是什麼芋頭]( "做芋圓的芋頭是什麼芋頭")
- 荔浦芋頭。荔浦芋頭含的澱粉比較高，不僅口感好，而且香味比較足，做出來的芋圓口感會更好。芋圓是著名的閩南小吃，是福建等地傳統的甜點，是由香芋、木薯澱粉、清水等食材製作而成的。做好的芋圓可以直接吃，也可以添加喜歡的水果丁或是紅豆、牛奶等食材一起吃，口味會更加豐富。...
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![減肥期神器芋頭芋頭——芋頭怎麼蒸?]( "減肥期神器芋頭芋頭——芋頭怎麼蒸?")
- 芋頭在南方是一種常見的食物，味較甜，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，營養豐富。芋頭的處理方法也很簡單，其中以清蒸最好。清蒸芋頭是一道很好的菜，由於芋頭富含澱粉，十分適合減肥期的女孩食用。那麼到底芋頭怎麼蒸才能美味又健康呢?減肥期神器芋頭芋頭——芋頭怎麼蒸香蒸芋頭：...
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![掛漿黃菜如何做簡單又好吃]( "掛漿黃菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1白糖：適量油：適量輔料具體步驟1.準備好一個雞蛋，打散，熱油，大概少半鍋油（不吃油，但是量得多些）2.油熱了到出來，留一點低油，煎個雞蛋餅，雞蛋餅要完整3.煎好雞蛋餅，切成菱形塊，把剛才的油倒入鍋中，炸雞蛋，雞蛋鼓...
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![鍋包肉掛漿用什麼粉]( "鍋包肉掛漿用什麼粉")
- 用土豆澱粉進行掛漿。切記不要用玉米澱粉進行掛漿，由於澱粉需要加水稀釋攪拌，過程比較複雜，並且玉米澱粉比較黏，若不熟悉製作過程，有可能將澱粉弄的到處都是，且做出來的鍋包肉口感不好；若採用土豆澱粉來進行掛漿的話，相對來説比較容易，且口感更好。...
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![椰漿芋泥怎麼做-椰漿芋泥的做法]( "椰漿芋泥怎麼做-椰漿芋泥的做法")
- “這是一道温熱的甜品，靈感來自造洋飯書，稍作改動。芋泥打到像麻薯一樣Q軟，用勺子挖起來還有拉絲效果，不會很甜。完全是芋頭和椰汁自然的香氣。”食材明細主料芋頭（500g）椰漿（1罐）輔料糖（10g）水（適量）皂米桃膠（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰漿芋泥的做法步驟1、芋頭洗乾淨上...
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![掛漿地瓜的糖怎麼熬]( "掛漿地瓜的糖怎麼熬")
- 將白糖和清水按照1：1比例混合，放入鍋中，大火燒開後轉小火慢熬，熬製鍋中的水分蒸發，糖液的質地變稠，顏色變成微黃色，再將炸好的地瓜放入鍋中，翻炒掛漿即可。熬糖漿時沒有白糖也可以用冰糖代替，清水和冰糖的比例也為1：1即可。熬糖漿的火候不宜過大，以免將糖漿熬糊。...
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![爆漿香芋怎麼做-爆漿香芋的做法]( "爆漿香芋怎麼做-爆漿香芋的做法")
- “🧡方太蒸箱美食👉第11道‼️爆漿香芋🥖〰️香芋🥔換個吃法❗️做成黃金香芋酥🥖，軟糯香甜，大人小孩搶着吃😋，一大盤不夠吃❗️”食材明細主料小芋奶（2個）馬蘇裏拉奶酪（適量）蛋液（適量）麪包糠（適量）輔料中筋麪粉（適量）糖（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆漿香芋的做法步驟1、🥖主料🥖小...
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![芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做]( "芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做")
- “這些跟老媽的芋頭湯比起來可就差遠了！老媽做的芋頭湯，我是每天早上必吃的，營養多豐富我就不廢話了，讓我上癮的是它的味道，那叫一個鮮，芋頭滑，蘑菇嫩，湯汁又濃又香，喝了第一碗還想喝第二碗，總是能把人撐得吃不下。”食材明細主料芋頭（5個）蘑菇（一小把）香菜（3根）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精...
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![炒芋頭的做法 家鄉炒芋頭 炒芋頭怎麼做]( "炒芋頭的做法 家鄉炒芋頭 炒芋頭怎麼做")
- “中醫認為，芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣、化痰的功用。”食材明細主料芋頭（1個）洋葱（1/4個）紅椒（半個）輔料蒜（1瓣）葱（2根）姜（1小塊）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒芋頭的做法步驟1、準備好材料。2、芋頭去皮...
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![茼蒿芋頭豆漿怎麼做-茼蒿芋頭豆漿的做法]( "茼蒿芋頭豆漿怎麼做-茼蒿芋頭豆漿的做法")
- “買的一份茼蒿，終於吃完了。放芋頭一起打成豆漿，這樣一份豆漿四大營養元素就齊全啦。”食材明細主料黃豆（2把）輔料茼蒿（60g）純淨水（適量）調料芋頭（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茼蒿芋頭豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨浸泡。2、泡好的豆子，倒掉水。3、茼蒿洗淨。4、切末。5...
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![蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做]( "蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做")
- “毛芋頭清水冼乾淨，放進高壓鍋裏蒸熟，待冷卻後端出，剝皮配上白糖，趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮，放進燒開的高湯裏煮開，撒上葱花和雞精，一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭（400克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸毛芋頭的做法步驟1、毛芋頭清水冼幹...
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味味甜
