米奇慕斯怎麼做-米奇慕斯的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

米奇慕斯的做法步驟

• 1、準備好所有的食材

• 2、餅乾壓成碎

• 3、吉利丁片泡水

• 4、黃油融化之後倒入餅乾碎裏面，攪拌均勻

• 5、模具取出之後底部鋪上錫箔紙，然後將餅乾碎鋪到底部並且壓平

• 6、奶油奶酪室温軟化之後攪拌開，如圖

• 7、放入打發好的奶油裏面

• 8、倒入牛奶之後攪拌均勻

• 9、將融化的吉利丁片撈出後放入奶油糊裏面

• 10、隔水加熱至吉利丁片全部融化

• 11、然後倒入模具裏面，放入冰箱冷藏一宿，之後拿出篩入可可粉就可以了！

• 12、成品欣賞！

• 13、成品欣賞！

• 14、也可以倒入別的模具中製作出不一樣的慕斯，成品欣賞！

• 15、成品欣賞！