家庭版絲瓜魔芋湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：1根
魔芋 ：1塊

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 將絲瓜去皮，洗淨，切成薄片狀。

2. 將魔芋洗淨切成塊狀，姜切細絲。

3. 鍋中加水，將切好的薑絲加入鍋中。

4. 水燒開後，倒入絲瓜和魔芋，約煮10分鐘左右，起鍋前加入鹽和胡椒粉即可。（若吃的清淡也可不加胡椒粉）

烹飪技巧

煮湯時一定要加入姜，味道更好