好吃的黑芝麻花生醬餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘

小時候特別喜歡去家裏旁邊的蛋糕店買餅乾吃，每次我都會買黑芝麻花生醬餅乾買了帶去學校當零食吃，特別的懷念，現在工作了，也沒在老家，想吃那黑芝麻花生醬餅乾，於是我就自己去買了材料來做，雖然做出來的味道跟家裏那邊不一樣，但總體還是很不錯的

主料

低筋麪粉 ：40
無鹽黃油 ：25
全蛋液 ：15

輔料

細砂糖 ：20
黑芝麻花生醬 ：25
小蘇打 ：1/8勺

具體步驟

黃油室温軟化後，加入白砂糖；

先用橡皮刮刀攪拌均勻；

再用電動打蛋器攪打均勻；

分兩次加入全蛋液；

用電動打蛋器快速打發，打至均勻奶油糊狀；

加入花生醬，攪打均勻；

將低筋麪粉和小蘇打一起篩入；

用橡皮刮刀以不規則的方向攪拌成麪糰；

將麪糰分為15g左右一個的小面團，搓圓、按扁，擺在烤盤中；

烤箱170度預熱5分鐘，放入餅乾烘烤25分鐘左右，停火後利用餘温燜10分鐘左右。