![雞酒的做法 【飛禽走獸】雞酒 雞酒怎麼做]( "雞酒的做法 【飛禽走獸】雞酒 雞酒怎麼做")
- “這道雞酒是我們廣東一些喜慶場合的酒菜之一，特別是一些BB的滿月酒。因為這菜特適合坐月子的新媽媽吃的一道菜譜，既驅寒又補身。炒過的雞肉加入米酒，雞肉充滿醇醇酒香，雞湯中既香酒味還香雞肉味。來喝滿月酒的客人喝點這個雞酒湯，也有代表着粘點喜氣，鴻運當頭的意思。”食材明...
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![雞酒怎麼做-雞酒的做法]( "雞酒怎麼做-雞酒的做法")
- “雞酒——粵東客家女人坐月子常吃的一種温補食品。其氣味之香美，的確令人陶醉。君不妨做一個嚐嚐。”食材明細主料雞翅（500克）輔料姜（10克）釀酒（500克）糟香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞酒的做法步驟1、一般常用是用雞肉，而我是採用雞翅，主要是追求口感嫩滑。2、將雞翅洗淨剁成...
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![啤酒雞怎麼做-啤酒雞的做法]( "啤酒雞怎麼做-啤酒雞的做法")
- 食材明細主料雞子（半子）輔料姜（適量）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、撈出洗淨瀝乾水分。3、準備姜葱、啤酒。4、鍋中放入適量油燒熱後放入雞子煸炒。5、煸炒至表面變色。6、放入老抽。7、...
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![紅酒雞翅怎樣做好吃]( "紅酒雞翅怎樣做好吃")
- 做紅酒雞翅的時候需要先進行醃製一下，醃製的材料有紅酒，葱絲，生薑，洋葱，還可以加入適量的牛奶，青椒絲，番茄醬等，老抽，生抽等。但是在放老抽的時候需要注意，不能放太多，因為老抽放太多，雞翅外觀會變黑。...
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![雞尾酒的做法 Mojito雞尾酒 雞尾酒怎麼做]( "雞尾酒的做法 Mojito雞尾酒 雞尾酒怎麼做")
- “家裏那位愛喝汽水，但外面賣的那些糖分太高了，所以會常備一些蘇打水在冰箱，和自己榨的果汁調配來喝~檸檬也是常常買來泡蜂蜜水喝~薄荷養了半年多，越長越瘦弱的樣子~~但還好，一直頑強的活着，拍照時常常能幫一把~朗姆酒原本是買來做蛋糕的，買了N久還沒動手，算了，喝了它唄~雞尾酒是...
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![雞燉酒怎麼做-雞燉酒的做法]( "雞燉酒怎麼做-雞燉酒的做法")
- “這兩天天氣稍冷，再加上熬夜身體狀況愈來愈不好，經常感到手麻，腳麻的，血運行不太好，想起媽媽以前燉的酒燉雞，挺美味的，而且吃後對身體也好，我就試試做，想不到這麼簡單。試試吧，姐妹們”食材明細主料三黃雞（1只）輔料酒（1支）配料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞燉酒的做法步驟...
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![鹽酒雞怎麼做-鹽酒雞的做法]( "鹽酒雞怎麼做-鹽酒雞的做法")
- “這是客家菜裏我很喜歡的一道菜，非常的香，米酒我是在萬能的某寶買的龍巖長汀的米酒。復刻出來已經有9成接近外面飯館的味道了。小學生放學回來在門口都聞到香味了，吃到停不下來，減脂吃也不會很重負擔。做法無敵簡單，喜歡的寶寶們可以試試。”食材明細主料河田雞（半隻）輔料嫩姜（2...
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![啤酒雞翅怎麼做好吃]( "啤酒雞翅怎麼做好吃")
- 雞翅有着很高的營養價值，它可以温中益氣，消除水腫。雞翅的做法也有很多，例如可樂雞翅，香酥雞翅等等，雞翅的肉質嫩滑，口感相比其他部位的肉更加上乘，因此廣受大家喜愛。但最受歡迎的還是啤酒雞翅，但你知道啤酒雞翅怎麼做好吃嗎？一、啤酒雞翅怎麼做好吃方法一：主料：雞翅輔料：啤酒葱薑蒜...
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![炒雞酒怎麼做-炒雞酒的做法]( "炒雞酒怎麼做-炒雞酒的做法")
- “我鄉下生完小孩坐月子最愛做這款雞酒湯喝了，營養益血氣哦！”食材明細主料鮮土雞（一隻）米酒（500g）姜（200g）輔料水（500g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞酒的做法步驟1、鮮土雞洗乾淨斬件備用。2、薑切片。3、燒熱鍋放點油加薑片爆一下，加入斬好的土雞兜炒。4、加入米酒和水。...
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![酒糟雞的做法 （閩菜）酒糟雞 酒糟雞怎麼做]( "酒糟雞的做法 （閩菜）酒糟雞 酒糟雞怎麼做")
- “青紅酒，是福建省福州地區特色傳統黃酒品種。以福建獨有的古田紅曲做為糖化發酵劑，選用上好的糯米，配以祕製藥白曲，按照傳統工藝結合現代生物技術精釀而成，色呈琥珀，口感柔順綿長。一般福州人喜歡將雞、鴨、上排、豬蹄之類的東西，加入青紅酒，或燉或煲，味道香醇，營養豐富。比如女人...
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![下酒菜啤酒燉雞如何做簡單又好吃]( "下酒菜啤酒燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料公雞：1只輔料啤酒：適量西芹：適量油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量花椒粒：適量黃燈籠辣椒醬：適量胡蘿蔔：適量幹辣椒：適量香葉：適量白糖：適量木耳：適量味精：適量洋葱：適量具體步驟1.剁掉頭想起來拍照2.小配3.洗淨瀝水4.做鍋...
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![客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃]( "客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘清香客家釀酒雞炒酒是一道美味經典的客家美食。製作非常簡單，只是略耗些時間。需要製作者的耐心，對於創造美食的過程要懂得享受。這道美食令吃過的人難以忘懷，但是地道的客家釀酒雞炒酒製作起來並不困難，對於...
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![啤酒雞翅的做法 【啤酒雞翅】 啤酒雞翅怎麼做]( "啤酒雞翅的做法 【啤酒雞翅】 啤酒雞翅怎麼做")
- “來個啤酒雞翅，平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（適量）薑片（2片）八角（1個）熟白芝麻（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞翅的做法步驟1、切好蒜蓉。2、雞翅洗淨瀝乾水，加入切好的蒜蓉、少...
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![雞蛋甜酒怎麼做簡單又好吃-雞蛋甜酒的作用]( "雞蛋甜酒怎麼做簡單又好吃-雞蛋甜酒的作用")
- 雞蛋甜酒其實就是用雞蛋和醪糟做成的一道美食，是廣西人傳統的民間小吃，現在在各個城市都非常的受歡迎，特別是在南方地區可以説是非常流行的。在寒冷的冬季，吃一碗雞蛋甜酒能夠起到驅寒暖胃的功效。那麼雞蛋甜酒的作用有哪些呢？雞蛋甜酒怎麼做簡單又好吃呢。一、雞蛋甜酒的作用...
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![姜酒雞怎麼做-姜酒雞的做法]( "姜酒雞怎麼做-姜酒雞的做法")
- “姜酒雞是一道北海傳統美食，家家户户都知道。還是比較補的月子餐。我們北海本地的媳婦，只要生產都要喝上好幾餐的姜酒雞。就是這麼補哈！！！”食材明細主料雞肉（適量）料酒（適量）輔料姜（適量）鹽（少許）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜酒雞的做法步驟1、雞肉切塊（我發現自家養...
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![酒糟雞怎麼做-酒糟雞的做法]( "酒糟雞怎麼做-酒糟雞的做法")
- “長輩説女生在特殊時期過後，要吃雞酒補補元氣。今天就用酒糟煮雞補補吧！薑辣辣的，酒糟甜甜的，雞肉嫩嫩的，好好吃(✪▽✪)”食材明細主料雞腿（300g）酒糟（400g）輔料姜（適量）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒糟雞的做法步驟1、生薑去皮切絲2、雞腿剁塊，泡開水中去去血水3、酒糟準備...
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![西瓜燒酒雞尾酒如何做簡單又好吃]( "西瓜燒酒雞尾酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：2磅燒酒：8盎司薑汁：2盎司單糖漿：2盎司酸橙汁：1盎司輔料冰：適量具體步驟1.將一半西瓜放入攪拌器榨汁，約用1分鐘。攪拌機繼續運轉，加入剩下的西瓜再打1分鐘。2.將果汁用細眼過濾器過濾，倒入大量杯中。3.上桌前...
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![姜酒雞的做法 一雞兩吃--姜酒雞 姜酒雞怎麼做]( "姜酒雞的做法 一雞兩吃--姜酒雞 姜酒雞怎麼做")
- 食材明細主料雞膛（適量）雞爪（適量）雞雜（適量）輔料糯米酒（小半杯）配料枸子（小許）老薑（一塊）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜酒雞的做法步驟1、雞膛，雞雜，雞爪剁成小塊。2、準備配料，糯米酒小半杯，姜一塊，枸子小許。3、鍋燒熱放姜起鍋，接着放雞下去煎成兩面金黃。4、接着下酒。5、接着放...
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![酒釀雞怎麼做-酒釀雞的做法]( "酒釀雞怎麼做-酒釀雞的做法")
- “做法：雞斬件後，加入調味料鹽、胡椒粉、生粉、生抽醃製約十分鐘。起鍋放油燒熱，放生薑、蒜頭爆香，放入醃好的雞塊，快炒變色後，加入黃酒（糥米酒），翻炒幾下。再放入少許高湯或清水，調至中火，蓋鍋燜大概十分鐘，放入葱段，裝盤即成。”食材明細主料土雞（半隻）輔料黃酒（30-50ML）配料鹽（適量）胡椒...
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![無酒精雞尾酒的做法 無酒精雞尾酒（灰姑娘 無酒精雞尾酒怎麼做]( "無酒精雞尾酒的做法 無酒精雞尾酒（灰姑娘 無酒精雞尾酒怎麼做")
- “檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30毫升”食材明細主料檸檬汁（30ml）菠蘿汁（30ml）輔料橙汁（30ml）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）無酒精雞尾酒的做法步驟1、檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30ml搖合即可2、搖合3、搖合到調酒器外面有冰霜然後倒入杯中...
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![好吃的客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃]( "好吃的客家釀酒雞炒酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如何用簡單的食材做出不一樣的美味？這一道好吃的客家釀酒雞炒酒就是一個不錯的選擇！這是一道極具特色的美食，將客家釀酒和雞肉相結合，既保留了酒的香醇，又有雞肉的爽滑細膩，口感非常不一般，讓人回味無窮。喜歡這...
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![煮雞酒怎麼做-煮雞酒的做法]( "煮雞酒怎麼做-煮雞酒的做法")
- 食材明細主料母雞（一個）輔料海鮮菇（300g）姜（少量）米酒（100毫升）水（4000毫升）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煮雞酒的做法步驟1、母雞砍塊。2、海鮮菇撕小塊。3、熱油炒雞。4、炒幹水分放姜米酒一起炒。5、炒兩三分鐘放水。6、煮開。7、放雞紅，雞雜。8、再煮六分鐘放鹽...
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![紅酒雞翅的做法 DIY紅酒雞翅 紅酒雞翅怎麼做]( "紅酒雞翅的做法 DIY紅酒雞翅 紅酒雞翅怎麼做")
- “我的處女作品-紅酒雞翅今天在老爸的指導隆重登場，噔噔噔～真是自豪啊，第一次下廚房就能做這麼美味的雞翅了。現在把我的加工祕笈share一下（不是從網上轉帖來的，是本人的如實操作）;”食材明細主料雞翅（1kg）輔料紅酒（300ml）青椒絲（少許點綴）配料白糖（3勺）胡椒粉（少量）鹽（適量）味精（適量）白醋（適...
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![啤酒雞的做法 【飛禽走獸】----啤酒雞 啤酒雞怎麼做]( "啤酒雞的做法 【飛禽走獸】----啤酒雞 啤酒雞怎麼做")
- “又是一道用酒入味的菜，用啤酒燉出來的雞肉味道十分鮮美，而且肉質才非常的嫩。”食材明細主料整雞（一隻）輔料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）鹽（7克）五香粉（5克）葱（15克）姜（5克）味達美（3克）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒雞的做法步驟1、青椒去籽洗淨切斷備用。2、整雞斬塊。3、入水中焯...
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![酒香的黃酒燜雞塊如何做簡單又好吃]( "酒香的黃酒燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一想到這滿滿酒香的雞塊我就受不了，什麼可樂雞翅啊可樂雞塊啊吃了這個我就轉移了心，愛上了這個黃酒燜雞塊，別怪我，喜歡喝花雕酒又不能喝太多的我這樣做既滿足了我喝酒的慾望又讓我吃到了心儀的雞塊，兩者結合，合...
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味味甜
