雞蛋甜酒怎麼做簡單又好吃-雞蛋甜酒的作用

雞蛋甜酒其實就是用雞蛋和醪糟做成的一道美食，是廣西人傳統的民間小吃，現在在各個城市都非常的受歡迎，特別是在南方地區可以説是非常流行的。在寒冷的冬季，吃一碗雞蛋甜酒能夠起到驅寒暖胃的功效。那麼雞蛋甜酒的作用有哪些呢？雞蛋甜酒怎麼做簡單又好吃呢。

一、雞蛋甜酒的作用

1.甜酒中含有豐富的酵素，這種酵素是純天然的雌性激素，所以在女性吃了雞蛋甜酒之後能夠起到豐胸的作用，同時雞蛋中含有豐富的營養物質，蛋白質，卵磷脂，鈣等等，搭配在一起食用豐胸的效果會更好。

2.甜酒中含有十多種氨基酸，而這些氨基酸裏面有8種都是我們身體所需要的，雞蛋中的蛋白質含量非常豐富，且大多數都為優質蛋白，兩者一起食用的話能夠更好的給身體補充能量和營養，長期食用還可以提高身體的免疫能力。

3.甜酒能夠起到驅寒暖胃和温暖器官的作用，而且它還可以幫助我們促進身體的血液循環，而雞蛋則是每個產婦生完孩子之後必吃的營養食物，所以雞蛋甜酒還能夠對身體起到滋補的作用。

二、雞蛋甜酒怎麼做簡單又好吃

食材：雞蛋1個，甜酒適量，枸杞適量。

做法

1.枸杞提前在水中浸泡一段時間，直到枸杞變軟為止。

1.鍋中倒入適量的水，再打一個雞蛋進去，最好用冷水煮雞蛋，這樣不會煮破。

2.等雞蛋成型之後再把甜酒倒進去轉成中火煮。

3.最後在把枸杞倒進去煮1分鐘左右。

4.起鍋之前可以放點白糖提味。

看到文章的最後，相信大家現在已經對雞蛋甜酒的作用有了一定的瞭解吧，雞蛋甜酒的滋補作用是最明顯的，所以身體虛弱以及大病初癒的人是非常適合吃的。一般來説我們在做雞蛋甜酒的時候都會在超市裏面買現成的，比較方便，但如果能自己做也可以。