温暖你的心圖解-一碗媽媽味道的甜酒煮雞蛋

小時候，媽媽特別喜歡做這個甜酒雞蛋，每次放學回家，都能喝上一碗。特別是在寒冷的冬日，只要喝上這麼一碗甜甜的，暖暖的甜酒煮雞蛋。整個人，都温暖了起來，全身感覺都要冒汗了，現在雖然不太常吃，但是隻要家裏有人感冒了，都會煮了喝～

主料

雞蛋 ：4個
紅糖 ：適量
米酒 ：適量

輔料

姜 ：適量
枸杞 ：適量
紅棗 ：適量

詳細步驟：

第一步

先用熱水煮荷包蛋備用

第二步

一碗甜酒備用

第三步

少許紅糖

第四步

枸杞、紅棗備用

第五步

?內放油炒姜

第六步

倒入少許水、甜酒、紅棗煮沸

第七步

煮好後加入枸杞、荷包蛋

第八步

最後加入紅糖攪勻即可