丹桂花糕的做法 古劍系列美食——丹桂花糕 丹桂花糕怎麼做
- 糕點
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“出自燭龍的RPG遊戲,也是我的最愛~做古劍美食一直是我的願望,可以沒有時間~最近好不容易得空,準備都做一遍。首先登場的必然是古劍的標誌性美食,丹桂花糕。也不知道做法對不對,模樣還可以,味道其實一般,還不如桂花糖糕軟糯~所以真的想要軟糯口感的親們,建議把粘米粉換成糯米粉,和成麪糰,做出造型再上鍋蒸,會比較好吃~有空我傳個桂花糖糕的菜譜上來~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
丹桂花糕的做法步驟
1、幹桂花,挑出雜質
2、粘米粉和糯米粉混合
3、桂花加水浸濕
4、桂花水加白糖倒入鍋中小火炒勻炒粘至冒泡
5、倒入粉中
6、加適量水攪拌成麪糊
7、上鍋蒸二十分鐘,揉成麪糰壓制即可。(温馨提示:直接用糖桂花會很好吃)
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