巧克力雪花餅怎麼做-巧克力雪花餅的做法

“愛吃甜食是女生的專利，巧克力應該沒有女生不愛吧？~~今天，爸爸帶回一大袋巧克力，於是我就想着做這道巧克力雪花餅，還加了我超愛的杏仁粉，有着濃厚的杏仁味，蠻好吃的哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力雪花餅的做法步驟

• 1、黑巧克力和黃油隔水融化攪勻。

• 2、雞蛋打散、加白砂糖打至6成發。

• 3、將融化的巧克力黃油液倒入打發的蛋液中，攪勻。

• 4、倒入混合的低粉和杏仁粉，攪拌勻。

• 5、蓋上蓋子，放冰箱冷藏1小時。

• 6、分別準備一些白糖和糖粉。

• 7、冷藏好的麪糰取出一小份團成球。

• 8、滾上一層白砂糖和糖粉，放在烤盤上。

• 9、全部裹好糖後，烤箱預熱170度烤5分鐘，再轉160度烤8分鐘。

• 10、^^超愛巧克力。

• 11、超重的杏仁味，如果你不喜歡杏仁，可以換成奶粉或可可粉。