紅棗阿膠軟糕怎麼做-紅棗阿膠軟糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗阿膠軟糕的做法步驟

• 1、主要材料。

• 2、阿膠敲碎，用黃酒泡上大約2天。

• 3、加入冰糖，蓋上保鮮膜上鍋蒸大約20分鐘。

• 4、紅棗去核切碎，桂圓去皮去核弄碎。

• 5、黑芝麻稍微擀碎。

• 6、核桃仁放在微波爐內高火加熱3分鐘。

• 7、將所有材料混合，加入融化的阿膠。

• 8、找一個適量的容器，蓋上保鮮膜，放入混合好的阿膠。

• 9、放置24小時以上，等阿膠硬了就可以脱模。

• 10、切塊，放入保鮮盒中冷藏保存。

• 11、每天空腹來一塊，感覺像是橡皮糖。