家常蒜香菜頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道蒜香菜頭應該是中國許多家庭餐桌上常見的一道菜。造型好看，醬汁口感濃醇，香氣撲鼻，尤其是淋到擺好盤的小棠菜頭上，這道菜才算是得到了昇華和完整。這道菜方便快捷，簡單方便。雖然材料簡單，小棠菜是常見的一種食材，甚至有點平淡無奇，但是搭配上醬汁，就有了不一樣的口感和驚喜。

主料

小棠菜 ：650

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.把小棠菜葉子那段切掉，洗乾淨，放到鍋的開水裏加點拌勻

2.把菜頭煮軟即可

3.裝到碟子上

4.鍋裏先放油和蒜蓉炒香，再醬油煮開即可

5.把蒜蓉淋在菜頭上即可上桌