家常菜蒜香橄欖菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

橄欖菜 ：350

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：3瓣
糖 ：適量
食用油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.橄欖菜去掉老梗和老葉，浸泡洗淨瀝乾拗段。

2.油鍋下拍碎的蒜爆香。

3.放入橄欖菜翻炒。

4.加鹽 糖 雞精炒勻。

烹飪技巧

橄欖菜一定要挑鮮嫩的，這樣口感才好。