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關於素炒芹芽的做法的餐飲百科

素炒芹芽怎麼做-素炒芹芽的做法
  • 素炒芹芽怎麼做-素炒芹芽的做法

  • “芹芽,是由安徽省廬江縣白湖鎮金壩村農民吳成樹利用特殊的土壤氣候條件和生態優勢,在傳統蔬菜水芹的種植過程中改良品種,創新工藝,經多年努力培育而成的特色蔬菜,它潔白如玉,鮮嫩清香,營養豐富,風味獨特,屬無污染、無公害的食品,並具有清熱解毒、降壓消腫等功效,可用於炒、燙、涼拌...
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黃豆芽炒芹菜怎麼做-黃豆芽炒芹菜的做法
  • 黃豆芽炒芹菜怎麼做-黃豆芽炒芹菜的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(200g)輔料芹菜(200g)調料鹽(適量)葱花(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒芹菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放葱花炒香。2、放入黃豆芽大火翻炒。3、黃豆芽要炒熟,再放入芹菜段同炒。4、放適量鹽和生抽。5、出鍋時放...
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豆芽芹菜炒肉怎麼做-豆芽芹菜炒肉的做法
  • 豆芽芹菜炒肉怎麼做-豆芽芹菜炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆芽(適量)芹菜(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽芹菜炒肉的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,下入葱花炒香。2、倒入五花肉翻炒幾下之後加入料酒,繼續翻炒幾下。3、倒入豆芽和芹菜翻炒...
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豆芽素炒餅怎麼做-豆芽素炒餅的做法
  • 豆芽素炒餅怎麼做-豆芽素炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(250g)豆芽(100g)輔料鹽(5g)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下,然後浸泡15分鐘,去掉農藥殘留2、我們自己家烙的餅,切成餅絲,也可以買現成的餅絲3、熱鍋涼油,放入葱花爆香。4、放入控幹水分的...
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素炒花生芽怎麼做-素炒花生芽的做法
  • 素炒花生芽怎麼做-素炒花生芽的做法

  • 食材明細主料花生芽(300g)輔料胡蘿蔔(20g)青蒜苗(30g)蠔油(適量)植物油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒花生芽的做法步驟1、原料備齊,洗淨,花生芽去紅衣;2、切成如圖狀;3、熱鍋放油,放花生芽和胡蘿蔔翻炒;4、加適量水炒,再加蠔油炒均勻,放入少許糖;5、最後放入青蒜苗,斷生...
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素炒野芹菜怎麼做-素炒野芹菜的做法
  • 素炒野芹菜怎麼做-素炒野芹菜的做法

  • “春食野菜味道香。”食材明細主料野芹菜(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒野芹菜的做法步驟1、野芹菜一把清洗乾淨。2、切成段。3、起鍋燒油,下大蒜煸出香味。4、下芹菜翻炒均勻變軟至熟,加鹽、雞精調味。5、出鍋。...
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素炒西芹怎麼做-素炒西芹的做法
  • 素炒西芹怎麼做-素炒西芹的做法

  • “春節期間,大魚大肉吃的人感覺胖了很多,來口清淡的更下飯。”食材明細主料西芹(4節)輔料紅甜椒(1/2個)小蜜桔(2個)大葱(1/3顆)調料白糖(少許)鹽(適量)花椒粉(1/3勺)雞精(少許)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西芹的做法步驟1、西芹和甜椒清洗乾淨再來2個蜜桔。2、西芹用刀...
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素炒韭芽怎麼做-素炒韭芽的做法
  • 素炒韭芽怎麼做-素炒韭芽的做法

  • 食材明細主料韭芽(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(5毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒韭芽的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用2、韭黃芽洗乾淨切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,快速倒入韭芽煸炒一分鐘4、加入少許鹽5、少許雞精6、煸炒均勻出鍋7、盛入盤中,成品圖!簡單!...
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素炒黃豆芽怎麼做-素炒黃豆芽的做法
  • 素炒黃豆芽怎麼做-素炒黃豆芽的做法

  • “簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽(半斤)輔料葱花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,放盤子裏備用。2、熱鍋放油,6成熱放葱花和薑絲。3、然後放入黃豆芽,翻炒幾下。4、放入醬油和鹽。5、再翻炒大概一分鐘...
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清炒芹芽怎麼做-清炒芹芽的做法
  • 清炒芹芽怎麼做-清炒芹芽的做法

  • 食材明細主料芹芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芹芽的做法步驟1、芹芽洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入芹菜。3、煸炒至斷生後放入適量鹽、生抽調味。4、翻炒均勻即可。5、成品裝盤。...
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素炒香芹怎麼做-素炒香芹的做法
  • 素炒香芹怎麼做-素炒香芹的做法

  • “芹菜是高纖維蔬菜,多吃,對健康特別好。”食材明細主料香芹(一小把)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱花(適量)調料十三香(適量)味極鮮醬油(適量)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒香芹的做法步驟1、備料,香芹、香菜、葱切段,胡蘿蔔切絲。2、鍋中倒入少許油,油熱,下如葱花。3、葱花...
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素炒豆芽怎麼做-素炒豆芽的做法
  • 素炒豆芽怎麼做-素炒豆芽的做法

  • “我幾天想吃豆芽去萊店買了豆芽開始幹活。”食材明細主料綠豆芽(|00克)輔料大葱葉(適量)調料大祘(5粒)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨裝盤備用。2、大葱葉子洗淨切成葱圈。3、鍋裏放油。4、先放葱花和祘炒出香味。5、下入豆芽翻炒加鹽...
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素炒綠豆芽怎麼做-素炒綠豆芽的做法
  • 素炒綠豆芽怎麼做-素炒綠豆芽的做法

  • “酸酸開胃,脆脆可口,簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(半個)蒜(3顆)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)素炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材,豆芽洗淨,葱切絲,蒜切末,青椒切絲備用。2、起鍋熱油,下葱蒜辣椒爆香。3、炒出香味放入綠豆芽。4、翻炒變軟放入鹽,生...
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素炒芹菜絲怎麼做-素炒芹菜絲的做法
  • 素炒芹菜絲怎麼做-素炒芹菜絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芹菜絲的做法步驟1、芹菜洗淨切絲,葱切段。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香。3、放入芹菜翻炒。4、加少許水。5、炒至湯汁收盡放鹽和生抽拌勻關火。...
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素炒黑豆芽怎麼做-素炒黑豆芽的做法
  • 素炒黑豆芽怎麼做-素炒黑豆芽的做法

  • 食材明細主料黑豆芽(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽洗乾淨備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分鐘。5、大火快速翻炒均勻入味出鍋裝盤。6、裝盤,成品圖來一張!...
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芹菜素炒怎麼做-芹菜素炒的做法
  • 芹菜素炒怎麼做-芹菜素炒的做法

  • 食材明細主料芹菜(1把)輔料黑木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜素炒的做法步驟1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將芹菜去根清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成段。4、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和焯好...
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素炒山芹怎麼做-素炒山芹的做法
  • 素炒山芹怎麼做-素炒山芹的做法

  • “老媽快遞給郵寄了兩大捆山芹菜,今天素炒一下!味道比普通芹菜更濃郁也更鮮美。山芹菜的營養是非常全面豐富的,其中山芹菜所含的胡蘿蔔素是西芹的三十八倍,維生素B2又是黃瓜、甘藍、大白菜的兩倍以上,還含有非常多的維生素C,是大白菜的四倍,比西芹要高上五倍,差不多是黃瓜的八倍...
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素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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素雞炒芹菜怎麼做-素雞炒芹菜的做法
  • 素雞炒芹菜怎麼做-素雞炒芹菜的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞炒芹菜的做法步驟1、準備好的食材。2、素雞芹菜切丁,蒜切沫。3、鍋中加油,放入芹菜丁和素雞丁。4、翻炒加五香粉。5、放入蒜翻炒。6、放入醬油。7、裝盤。...
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綠豆芽素炒怎麼做-綠豆芽素炒的做法
  • 綠豆芽素炒怎麼做-綠豆芽素炒的做法

  • 食材明細主料芹菜(175克)香乾(80克)綠豆芽(175克)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)綠豆芽素炒的做法步驟1、食材:芹菜、香乾、綠豆芽(已清洗)。2、將芹菜去根,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡10到15分鐘。4、接着,將浸泡好的芹菜清洗清洗撈出。5...
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素炒豆芽菜怎麼做-素炒豆芽菜的做法
  • 素炒豆芽菜怎麼做-素炒豆芽菜的做法

  • “快手菜炒豆芽,清熱解毒嫩爽可口。”食材明細主料豆芽(500g)輔料青椒(1個)鹽(1匙)蒜(1個)葱(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆芽菜的做法步驟1、備好食材2、青椒蒜葱切好3、鍋裏到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒幾下即可放鹽6、裝盤。小竅門大火快炒。...
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芹菜炒黃豆芽怎麼做-芹菜炒黃豆芽的做法
  • 芹菜炒黃豆芽怎麼做-芹菜炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已去根清洗)。2、芹菜。3、胡蘿蔔。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨,放在案板上切成段,待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮,放在案板上切成絲。6、再...
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素炒銀芽怎麼做-素炒銀芽的做法
  • 素炒銀芽怎麼做-素炒銀芽的做法

  • “銀芽其實就是綠豆芽,營養豐富,清爽美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香菜(1棵)蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽去掉根部洗淨,香菜洗淨切段,切點蒜末2、熱鍋放點油把蒜末炒香3、把綠豆芽香菜下鍋炒一下下4、綠豆芽炒軟調...
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芹菜炒豆芽怎麼做-芹菜炒豆芽的做法
  • 芹菜炒豆芽怎麼做-芹菜炒豆芽的做法

  • “清淡美味快手的芹菜炒綠豆芽,很適合想減肥瘦身的MM們。”食材明細主料芹菜(適量)豆芽(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗洗淨焯水過涼。2、葱花入油鍋中爆香。3、加入芹菜絲翻炒。4、加入豆芽翻炒均勻,加鹽調味出鍋...
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素炒芹菜怎麼做-素炒芹菜的做法
  • 素炒芹菜怎麼做-素炒芹菜的做法

  • “芹菜是感光食物,建議白天不要吃芹菜,防黑,哈哈我喜歡炒軟了,拌飯吃,超級香”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱姜水(適量)花椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芹菜的做法步驟1、芹菜切斜刀段,胡蘿蔔切片,備用。2、花椒熗鍋,出香味後,剷出花椒粒。3...
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