素炒西芹怎麼做-素炒西芹的做法

“春節期間，大魚大肉吃的人感覺胖了很多，來口清淡的更下飯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒西芹的做法步驟

• 1、西芹和甜椒清洗乾淨再來2個蜜桔。

• 2、西芹用刀切成片。

• 3、甜椒切成片，蜜桔去皮掰成開，大葱切斜角。

• 4、鍋中倒油，油温六成熱將葱段放進去，炒出香味。

• 5、西芹放進去加少許白糖翻炒均勻。

• 6、甜椒放進去翻炒兩下。

• 7、加少許鹽，花椒粉和雞精炒均勻。

• 8、蜜桔放進去翻炒兩下。

• 9、關火裝盤。

• 10、是不是很有食慾，過年大魚大肉吃多了來一盤超舒服。

• 11、近照。

小竅門

放兩個蜜桔酸酸甜甜超下飯，顏色也好看。