![肉末乾煸四季豆怎麼做-肉末乾煸四季豆的做法]( "肉末乾煸四季豆怎麼做-肉末乾煸四季豆的做法")
- “乾煸的方法做四季豆，感覺更香，配上肉末，葷素搭配，是餐桌上不錯的下飯菜...”食材明細主料黑胡椒（適量）豆角（400克）澱粉（適量）蒜（2瓣）葱（2根）小辣椒（2個）肉末（小半碗）豆瓣醬（1茶匙）姜（適量）輔料生抽（1茶匙）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末乾煸四季豆的做...
- 12229
![乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。”食材明...
- 29154
![乾煸四季豆的做法 【北京】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【北京】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆是菜豆的別名，.又名:芸豆，芸扁豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。但是有小毒，須熟透再食用。今兒個我做道乾煸四季...
- 19616
![乾煸四季豆的做法 無油微波版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 無油微波版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（300g）輔料豆瓣醬（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨掰段去莖2、下熱水焯熟3、出鍋後立刻焯冷水4、用孜然粉辣椒粉豆瓣醬調成醬汁5、將醬汁倒在四季豆上，拌勻6、進微波爐高火4分鐘7、再翻下進...
- 29614
![肉末煸四季豆怎麼做-肉末煸四季豆的做法]( "肉末煸四季豆怎麼做-肉末煸四季豆的做法")
- “自從孩子要求帶飯到學校吃，我的輕鬆日子就結束了。午飯因為要放在保温盒內，綠色的菜很容易就變色了，所以只能選擇不太變色的四季豆來炒，加入肉末後，味道香噴噴的，真好吃呀～～”食材明細主料四季豆（500g）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煸四...
- 23067
![橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法]( "橄欖菜肉末煸四季豆怎麼做-橄欖菜肉末煸四季豆的做法")
- “章魚小妹的開胃菜，吃了還想吃。”食材明細主料四季豆（一盤）豬肉（半盤）橄欖菜（2～3勺）輔料青椒（2個）小米椒（2個）大蒜子（2粒）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料：大蒜切末備用，青椒小米椒切條～（之前看閨蜜曬圖是用幹辣椒，我沒有買，用新鮮一樣喔...
- 13142
![乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多，在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一，特別是在小時候，家裏的園子裏面必種的一種青菜，一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子，下面墜着一串串的芸豆甚是可愛，每每到了要做飯之前，提着小籃子去摘上一小把，或是炒或是燉，怎麼做都好...
- 21947
![乾煸四季豆燒肉怎麼做-乾煸四季豆燒肉的做法]( "乾煸四季豆燒肉怎麼做-乾煸四季豆燒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料四季豆（500g）豬肉（200g）輔料小米椒（4個）大蒜（2粒）調料植物油（100g）鹽（5g）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）乾煸四季豆燒肉的做法步驟1、四季豆用手扳成長段，瀝乾水分。2、植物油燒至8成熱，倒入...
- 4600
![乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（半斤）輔料油豆腐（四顆）幹辣椒（四）蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐，生抽，蠔油翻炒。5、盛出裝盤。小竅門四季豆要煮熟煮透，...
- 13143
![乾煸四季豆的做法 乾煸豆角 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸豆角 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（250g）輔料豬肉（100g（磨好的豬肉））蒜末（1大匙）薑末（1大匙）幹辣椒（1大匙）白芝麻（適量）水（適量）花椒（1大匙）黑色豆瓣醬（2大匙（黑豆））黃酒（1大匙）芝麻油（1大匙）砂糖（1大匙）豉油（1大匙（生抽））麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、將四季豆倒入冷油中（冷油大概有80℃）。2...
- 12904
![乾煸四季豆的做法 【川菜】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【川菜】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸是川菜中相當普遍的一種作法，主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、無莖四季豆摘除兩頭2、摘除掉的兩...
- 9722
![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（非過油版） 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（非過油版） 乾煸四季豆怎麼做")
- “這道菜和大多的乾煸四季豆最大的不同就是不用過油炸，更健康一些。”食材明細主料四季豆（適量）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，掰段2、葱薑蒜幹辣椒切好，肉切絲3、鍋...
- 8539
![肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法]( "肉末煸炒四季豆怎麼做-肉末煸炒四季豆的做法")
- “製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好，處理四季豆的方法有好幾種，油炸是一種；還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脱水後再煸炒；也有直接焯水後再煸炒，目的都是使四季豆脱水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速過冷水，保證了四季豆色澤翠綠、口感脆嫩。”食材明細主...
- 10139
![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（簡易版） 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（簡易版） 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆含有豐富的維生素B，C和植物蛋白質，有健脾補腎的功效。還能夠調理消化系統，益氣生津，建議把它作為我們餐桌上的常客。”食材明細主料四季豆（500g）輔料葱花（少許）油（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆掐去兩蒂，洗淨。2、折成...
- 32577
![乾煸肉末四季豆的做法 教你烹飪嫩綠多汁----〖乾煸肉末四季豆〗 乾煸肉末四季豆怎麼做]( "乾煸肉末四季豆的做法 教你烹飪嫩綠多汁----〖乾煸肉末四季豆〗 乾煸肉末四季豆怎麼做")
- “四季豆在北方叫豆角，是一種非常各色的蔬菜，説它各色，是因為此物非常不好“搞定”。不像豆苗、菠菜等綠葉菜，下鍋就熟，給點温度就燦爛，再給點温度就只剩爛了。如此不好搞定的蔬菜，可真是讓吃它的人費盡心思。從小我們就被長輩告知：豆角一定要做熟了...重慶有句話説：油鹽不進四季...
- 10341
![乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...
- 5906
![乾煸肉末四季豆怎麼做-乾煸肉末四季豆的做法]( "乾煸肉末四季豆怎麼做-乾煸肉末四季豆的做法")
- “乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式，成品不帶湯汁，色澤油亮，口感焦香爽脆，比熱炒更有嚼勁，非常下飯。”食材明細主料肉末（適量）四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肉末四季豆的做法步驟...
- 5929
![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做")
- “説起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（2個）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹甜（口味）炒（...
- 11425
![乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做個簡易版的，有豆角的清甜也有乾煸菜的香，喜歡。”食材明細主料四季豆（適量）輔料花椒（適量...
- 27931
![乾煸四季豆的做法 快手小炒-乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 快手小炒-乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “方便快捷，口味濃郁”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）老薑（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去兩側筋絲，處理成8釐米左右長段，用體積差不多六個拳頭大小量2、1.5升水，半個大拇指量鹽，燒熱3、四...
- 23525
![肉粒乾煸四季豆怎麼做-肉粒乾煸四季豆的做法]( "肉粒乾煸四季豆怎麼做-肉粒乾煸四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（半斤）輔料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉粒乾煸四季豆的做法步驟1、將四季豆清洗乾淨，切成4cm左右的段，五花肉切丁，葱、姜切切塊備用。2、鍋熱後放油，油可以適量多一點，油熱後加入四季豆翻炒。3、炒至...
- 13675
![乾煸四季豆的做法 【乾煸四季豆】下飯又快捷 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【乾煸四季豆】下飯又快捷 乾煸四季豆怎麼做")
- “視頻鏈接地址：_show/id_XMTU2ODQ5NDYwOA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）幹辣椒節（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆適量，掐掉頭尾，撕去老筋，一折為二，入水將四...
- 17575
![乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之乾煸四季豆#肉肉廚 乾煸四季豆怎麼做")
- “今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆，是川菜中一道家喻户曉的人氣大眾菜。幹辣下飯，回味無窮。希望大家喜歡！！！”食材明細主料四季豆（400g）瘦肉（100g）幹辣椒（10個）葱薑蒜（適量）花椒（15顆）輔料糖（5g）鹽（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、食材展示：四季豆400g...
- 12897
![乾煸四季豆怎麼做-乾煸四季豆的做法]( "乾煸四季豆怎麼做-乾煸四季豆的做法")
- “家常乾煸四季豆，簡單又下飯，滿屋飄香，香辣微甜，配米飯超過癮！”食材明細主料四季豆（一把）輔料幹辣椒（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，去兩頭，把筋撕掉，然後瀝乾水分，一定要幹，不然炸四季豆的時候會有油...
- 4517
![乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）葱花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒幹辣椒，大蒜和葱花。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒四季豆。4...
- 20494
味味甜
