家常蒜香白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
魚露 :18ml
蒜 :30
葱 :20
主料
白菜 :500輔料
油 :15ml魚露 :18ml
蒜 :30
葱 :20
1.葱洗淨切末,蒜剝皮切片。
2.白菜一葉一葉的擇好,洗淨。
3.再擇成小段。
4.炒鍋幹後,下入油再加入葱蒜炒香。
5.然後加入白菜,待白菜縮水後即可添加魚露,翻炒均勻後,這道菜就完成了。
6.裝入盤中。
這道菜要猛火快炒,才能保持口感。
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