超好吃的手撕茄子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 ：350

輔料

香菜 ：10
蒜 ：10
辣椒麪 ：10

具體步驟

1.先將茄子蒸熟

2.茄子撕條

3.蒜瓣香菜備好

4.鍋中燒油

5.將蒜末，香菜，鹽，辣椒麪加入茄子中，將熱油潑在辣椒麪上，拌勻即可

烹飪技巧

無