香氣濃郁的手撕茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
調味料 :1勺
鹽 :適量
主料
長條茄子 :4個輔料
油 :適量調味料 :1勺
鹽 :適量
具體步驟
1.長條茄子洗乾淨
2.將茄子撕成條狀
3.芹菜切段
4.鍋中放油(比平時炒菜多),小火慢慢煸炒茄子,超軟
5.再放一點油,將姜蒜芹菜炒熟
6.成品
茄子費油,不能少放油
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