好吃的蒜蓉蠔油香菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香菇的營養價值很高，含有多種微量元素，香菇的做法也有許多，可以跟多種食材搭配，但其中最為美味的還是蒜蓉蠔油香菇。蒜蓉蠔油香菇，不僅做法十分簡單，所需食材少，而且各種食材的完美搭配使得這道美食的口感極其鮮美，香嫩可口，超級好吃。

主料

香菇 ：250

輔料

油 ：適量
蠔油 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：3
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.葱薑蒜切末。

2.熱油鍋

3.放入擇洗乾淨的年糕

4.倒入整包蠔鮮醬汁

5.煸炒入味收汁

8.加點水，勾芡，澆在香菇上即成。

烹飪技巧

1、香菇肉質厚的口感比較好。