意大利香醋芝士雞怎麼做-意大利香醋芝士雞的做法
- 熱菜
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“酸甜的醬汁配上香濃的芝士,雞胸肉也可以變得十分美味,健康又營養,美味還健身,是每個不想出門的朋友的不二選擇,你GET到了嗎?”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
意大利香醋芝士雞的做法步驟
1、選三塊上好的雞胸肉,用廚房紙吸乾水分
2、給雞胸肉雙面均勻的撒上鹽和黑胡椒,來一個愛的馬殺雞
3、番茄仔對半切開
4、洋葱切丁
5、加熱鍋具,放入橄欖油,油熱後放入雞胸肉,取出裝盤備用
6、重新起鍋,加入橄欖油和意大利香醋
7、加入洋葱,小火慢燉至湯汁翻滾後加入切好的番茄仔
8、適量加鹽調味,再放入雞胸肉,平鋪芝士片
9、小火燜煮20分鐘,就可以出鍋了
小竅門
用Harthsun鑄鐵湯鍋,煎燉一鍋完成,少洗一個廚具。
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