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意大利香醋芝士雞怎麼做-意大利香醋芝士雞的做法

意大利香醋芝士雞怎麼做-意大利香醋芝士雞的做法

意大利香醋芝士雞的做法 意大利香醋芝士雞怎麼做

酸甜的醬汁配上香濃的芝士,雞胸肉也可以變得十分美味,健康又營養,美味還健身,是每個不想出門的朋友的不二選擇,你GET到了嗎?

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (500g)
  • 番茄仔 (200g)
  • 芝士片 (3片)
輔料
  • 意大利香醋 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

意大利香醋芝士雞的做法步驟

  • 意大利香醋芝士雞的做法 意大利香醋芝士雞怎麼做 第2張

    1、選三塊上好的雞胸肉,用廚房紙吸乾水分

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    2、給雞胸肉雙面均勻的撒上鹽和黑胡椒,來一個愛的馬殺雞

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    3、番茄仔對半切開

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    4、洋葱切丁

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    5、加熱鍋具,放入橄欖油,油熱後放入雞胸肉,取出裝盤備用

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    6、重新起鍋,加入橄欖油和意大利香醋

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    7、加入洋葱,小火慢燉至湯汁翻滾後加入切好的番茄仔

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    8、適量加鹽調味,再放入雞胸肉,平鋪芝士片

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    9、小火燜煮20分鐘,就可以出鍋了

小竅門

用Harthsun鑄鐵湯鍋,煎燉一鍋完成,少洗一個廚具。

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