南瓜芝士醬意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

南瓜 ：200
牛奶 ：250
芝士片 ：2片
鮮蘑菇 ：適量
扁意麪 ：200

輔料

黃油 ：30
麪粉 ：1湯匙
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 南瓜切成小塊 , 放入微波爐用高火叮 3 分鐘 , 用處理機打成泥狀備用。

2. 意麪把水燒開放入少許油 , 鹽 和意麪煮 8 至 10 分鐘 , 晾乾備用。

3. 蘑菇切片略炒備用。

4. 牛油用小火煮溶加入麪粉攪勻 , 逐一加入牛奶, 待牛奶加進去後放入奶酪片 , 南瓜泥 , 鹽 , 胡椒粉煮至濃稠 , 再加入意麪蘑菇一起拌勻 , 完成~！