色澤鮮亮的苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :3個
鹽 :適量
蒜頭 :適量
糖 :少許
主料
苦瓜 :1條雞蛋 :3個
輔料
食用油 :適量鹽 :適量
蒜頭 :適量
糖 :少許
1.原料:苦瓜,雞蛋,蒜頭配料:鹽,糖
2.苦瓜去籽洗淨切片,蒜頭去皮,雞蛋打散
3.油鍋洗淨倒入適量的油加熱,打散好雞蛋倒入鍋中煎炒成形撈出
4.再加少許的油加熱,蒜頭煸香
5.蒜頭煸香後把苦瓜倒入翻炒
6.翻炒至差不多時,把雞蛋塊倒入
7.加入適量的鹽,少許的白糖,翻炒均勻入味了即可
8.盛入盤中,就可以食用了
無
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