色澤鮮亮的香菇炒雞蛋如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
香菇 :適量
鹽 :少許
生抽 :少許
主料
雞蛋 :兩個香菇 :適量
輔料
葱薑蒜 :適量鹽 :少許
生抽 :少許
1.香菇切絲,焯水後,撈出瀝乾水分
2.雞蛋煎好盛出備用
3.起油鍋,炒香葱薑蒜末後,加入香菇絲翻炒
4.再加入炒好的雞蛋,以少許生抽和鹽調味。翻炒片刻即可
5.成品
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