色澤鮮亮的苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜頭 ：適量
雞蛋 ：4個
苦瓜 ：1個

輔料

鹽巴 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.炒鍋放入食用油，熱鍋放入蒜頭，翻炒

2.再放入苦瓜，炒至七八成熟

3.苦瓜炒差不多熟了，把雞蛋打散放入苦瓜上面，成型再繼續翻炒

4.翻炒到雞蛋熟了，關火，裝盤

5.可以吃啦

烹飪技巧

做法很簡單，不需要技巧哦，特別適合懶人～嘿嘿