- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:500雞蛋:40輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量醬油:適量具體步驟1.準備材料就是苦瓜,雞蛋。大蒜。忘記拍攝照片了。苦瓜洗淨,下鍋炒到7成熟。2.煎好雞蛋3.放入已煎好的雞蛋。4.和苦瓜一起炒到2分鐘。並放入適...
- 15848
- “苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜,有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生功效”食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘...
- 30439
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1個雞蛋:2個輔料葱:適量油:適量鹽:2雞精:1具體步驟1.第一步苦瓜洗淨,切開剖去苦瓜子,切片2.第二步鍋燒開水,將苦瓜下鍋過一下即可,撈出備用3.第三步雞蛋調好,備用,鍋中下油4.第四步待油七成熱,下調好的雞蛋,煎...
- 16591
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個苦瓜:一根輔料食鹽:適量具體步驟1.苦瓜切開,把囊挖掉2.切片,稍微薄一點。3.燒一鍋水。4.水開了把切好的苦瓜倒進去。5.雞蛋兩個,我打多了,最後很稀,所以兩個口夠了。6.打散,加一點鹽7.倒在一起,混合。...
- 16549
- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料苦瓜:一根雞蛋:兩個輔料葱:適量香油:適量澱粉:適量鹽:適量蒜:適量油:適量味精:適量具體步驟1.鍋裏放油加入葱花和蒜片2.放入苦瓜,炒5分鐘加入鹽3.將打好的蛋液倒入鍋中翻炒至雞蛋全熟4.將澱粉加水放入香油味精調勻,...
- 5660
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:300雞蛋:2個輔料姜:適量紅辣椒:適量鹽:適量葱:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.苦瓜去核切薄片2.放沸水中略焯一下瀝乾3.準備好葱姜和紅辣椒4.雞蛋2個攪打均勻,加鹽少許5.坐鍋熱油,下雞蛋,快速炒一下出鍋6....
- 24601
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:2條土雞蛋:5個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.苦瓜2條圖片上就拍了一條啊2.苦瓜對半切開,去籽3.切薄片4.放入少許鹽醃製5分鐘,倒掉醃製出的多餘的水分5.雞蛋5個6.加入少量冷水打散7.鍋裏油燒熱...
- 27260
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:2根雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.2根苦瓜2.苦瓜切開,雞蛋打散3.先炒雞蛋4.苦瓜切片,大蒜切片5.放入鍋中翻炒6.加入雞蛋,翻炒均勻,加入鹽7.苦瓜雞蛋上桌啦烹飪技巧無...
- 26515
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜頭:適量雞蛋:4個苦瓜:1個輔料鹽巴:適量味精:適量具體步驟1.炒鍋放入食用油,熱鍋放入蒜頭,翻炒2.再放入苦瓜,炒至七八成熟3.苦瓜炒差不多熟了,把雞蛋打散放入苦瓜上面,成型再繼續翻炒4.翻炒到雞蛋熟了,關火,裝盤...
- 20940
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘為大家介紹的是這道很健康營養的苦瓜炒雞蛋,我們都知道苦瓜很苦,就像它的名字一樣,可能有些朋友不是特別喜歡苦瓜的味道因為它太苦了,但是有些人確實非常的愛的,因為他很香脆的,吃下去有一種不一樣的感覺,但是混...
- 28561
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:半條雞蛋:2個幹辣椒:1個輔料鹽:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.準備好材料2.苦瓜切片,辣椒切塊,雞蛋打散備用。3.熱鍋涼油倒入雞蛋煎下4.然後用鏟子把雞蛋弄散,撈出備用,不要煎太老了。5.把煎蛋剩下的油放...
- 22392
- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料苦瓜:1根雞蛋:2個輔料生薑,大蒜,鹽:少許具體步驟苦瓜切片,儘量薄一些,用鹽抓均勻,醃2個小時。把苦瓜洗乾淨,控控水。熱油鍋炒雞蛋,雞蛋直接打鍋裏炒,不要提前攪拌,這樣炒出來的雞蛋白的黃的好看,盛出。熱油鍋,生薑大蒜...
- 30536
- 食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(3個)輔料小葱(2根)鹽(少許)白糖(少許)雞粉(少許)食用油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、苦瓜洗淨去籽。3、然後切成小段4、撒少許鹽抓勻,幾分鐘後把水擠出去,去取苦味。5、雞蛋打散待用。6、炒鍋油熱放入雞蛋煎定型...
- 31393
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:適量雞蛋:適量輔料植物油:適量鹽:適量雞精:適量葱末:適量具體步驟1.先將苦瓜對剖,挖去內瓤洗淨,切成片、撒上少許鹽拌勻略醃(這是去苦味的第一步)2.鍋中放清水,水量以一會兒能沒過苦瓜為宜;放一點點鹽,滴幾滴...
- 14635
- “苦瓜是清熱解毒去火,搭配雞蛋營養價值高,兩者搭配做出來的菜品是又美味又下飯的出品家常菜。”食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(3個)調料食用油(2勺)鹽(1勺)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、首先準備苦瓜和雞蛋,苦瓜切成薄薄的薄片備用(苦瓜要選那種翠綠的...
- 10293
- “苦瓜營養豐富🧐其中含有豐富的維生素、氨基酸、果膠、蛋白質、粗纖維等營養物質可以為人體提供多種營養物質😮。苦瓜味苦性寒😐是歸脾、胃、心、肝經。苦瓜的功效有🤔清熱、去心火、解毒明目、補氣益精、止渴消暑、治癰😃。其能夠明目解毒、清熱祛暑、利尿涼血、益氣壯...
- 27560
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:600輔料味精:適量油:適量鹽:適量白砂糖:適量具體步驟1.苦瓜去瓤洗乾淨。2.苦瓜切成塊。3.苦瓜入鍋焯水後撈出。4.撈出放在冷水中過涼後瀝乾水。5.起油鍋,雞蛋入鍋炒後盛出。6.再起油鍋,葱姜入鍋...
- 14517
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:250輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨切片備用。2.雞蛋3枚,去殼打勻。3.熱鍋倒入少量植物油。4.油稍熱,將蛋液倒入鍋內。5.將蛋液炒至成型6.炒好的雞蛋盛出。7.繼續用剛才炒過雞蛋的炒鍋,...
- 18100
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:500雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.苦瓜洗淨2.葱姜切碎3.雞蛋打散4.苦瓜切絲5.熱鍋放油6.放入葱姜煸炒7.放入苦瓜8.倒入雞蛋液9.煸炒10.盛盤烹飪技巧苦瓜要去籽。...
- 10105
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:1根輔料鹽:適量玉米油:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.苦瓜一個,洗淨。2.用刀從中間切開,用勺子挖去瓤和白色的膜。3.切成薄片。4.雞蛋3個,加鹽打散。5.鍋熱油,倒入蛋液,攤勻,等雞蛋熟了就好了。...
- 8540
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:1個輔料鹽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.備料2.雞蛋打入碗中,加少量水,打散3.苦瓜去籽切薄片4.熱油下入蛋液炒熟5.放入苦瓜片6.出鍋前放鹽,味精7.可以吃了,很下飯烹飪技巧特簡單...
- 15222
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3枚苦瓜:750輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蒜頭:適量具體步驟1.苦瓜洗淨備用2.蒜頭剝皮拍碎3.苦瓜對半切開,把籽和瓤去掉4.這個苦瓜有點大了(750克啊),再切成四片5.斜刀切成薄片6.熱鍋下油,放入蒜頭爆香7.放...
- 30705
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:50香菇:10雞蛋:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.苦瓜一個2.去掉內心部分,切成片3.準備好香菇苦瓜雞蛋4.鍋內倒入油5.炒雞蛋6.把雞蛋炒好放到一邊,放入苦瓜7.再放入香菇8.把雞蛋香菇苦瓜一起炒一下就好...
- 23366
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:1條雞蛋:3個輔料油:適量蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.備好所有食材。2.苦瓜切片放少許鹽殺出水分。雞蛋打碎攪拌,放少許鹽。3.苦瓜殺出水分,用手把水分擠出來。4.起油鍋,炒雞蛋。5.另起油鍋,爆香,炒苦瓜。6....
- 17382
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:200輔料食用油:適量雞精:適量白糖:適量料酒:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.準備苦瓜和雞蛋。2.苦瓜對半剖開,颳去瓤。3.切成薄片放入碗中,放入鹽稍抓醃一下。4.醃過的苦瓜用水沖洗一下,擠幹水份。...
- 9707