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關於椒蘑菇漢堡的餐飲百科

椒蘑菇漢堡的做法 板燒豬肉彩椒蘑菇漢堡 椒蘑菇漢堡怎麼做
  • 椒蘑菇漢堡的做法 板燒豬肉彩椒蘑菇漢堡 椒蘑菇漢堡怎麼做

  • 食材明細主料小彩椒(2個)蘑菇(8盎司(約230g))豬肉餡(1磅(約0.45kg))漢堡胚(4份)輔料美乃茲(1/2杯)配料墨西哥胡椒(或智利胡椒1個)醬油(1湯匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒蘑菇漢堡的做法步驟1、將一半的彩椒切成環形,放一旁備用,把另一半切碎。在一個碗中,放入切碎的彩椒、墨西哥或...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做

  • “是種相當常見的灰色食用菇,中醫認為平菇性温、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。”食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半...
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香椒炸蘑菇怎麼做-香椒炸蘑菇的做法
  • 香椒炸蘑菇怎麼做-香椒炸蘑菇的做法

  • “最新的研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶~一小把蘑菇藴藏了大自然的精華是非常健康的食物~這一道香椒炸蘑菇香脆不油膩~是春天的必備食譜哦”食材明細主料蘑菇(200g)輔料麪粉(少許)雞蛋(2顆)配料胡椒粉(少許)葱(少許)鹽(少許)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椒炸蘑菇的做法步...
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酥炸椒鹽蘑菇怎麼做-酥炸椒鹽蘑菇的做法
  • 酥炸椒鹽蘑菇怎麼做-酥炸椒鹽蘑菇的做法

  • “這個菜可以選用其他品種蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。這個菜做小零食也不錯哦!”食材明細主料平菇(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酥炸椒鹽蘑菇的做法步驟1、主要原料。2、平菇洗淨,擠幹水份,撕成小塊備用。3、適量麪粉加澱粉加一個...
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翠椒蘑菇丁的做法 【翠椒蘑菇丁】---杜絕浪費 翠椒蘑菇丁怎麼做
  • 翠椒蘑菇丁的做法 【翠椒蘑菇丁】---杜絕浪費 翠椒蘑菇丁怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇根(適量)柿子椒(1個)泡發木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料耗油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠椒蘑菇丁的做法步驟1、蘑菇根2、蘑菇根削成小丁,柿子椒掰小塊兒3、把蘑菇丁,木耳放入開水中焯一下4、撈出淋幹水備用5、五花肉切丁,切好...
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椒鹽蘑菇的做法 小胖妞的最愛——椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做
  • 椒鹽蘑菇的做法 小胖妞的最愛——椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做

  • “我家小胖妞對於椒鹽蘑菇的喜愛程度,讓這道菜出現在我家餐桌的概率遠遠大於其它菜菜。之前我還不會做這道菜的時候,在外面吃飯的時候這是她的必點菜品。想想飯店的那些反覆使用的油,我的心裏陰影面積便求也求不完。於是,回家開始摸索。然後發現,真的很簡單。關鍵是,咱自己做的...
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紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法
  • 紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法

  • “多吃菌類,有利於身體健康,有防癌功效。”食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒,青椒,蘑菇洗淨。2、清,紅椒切絲。3、將鍋裏倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟倒入青椒紅椒放鹽即可裝盤。不需放味精,因為蘑菇本來就...
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黑椒炸蘑菇怎麼做-黑椒炸蘑菇的做法
  • 黑椒炸蘑菇怎麼做-黑椒炸蘑菇的做法

  • “炸蘑菇,通常用到的是平菇,平菇的肉質比較肥厚,炸制後也有吃頭,菌菇類的食材微量元素含量豐富,常吃能提高人體的免疫力,促進身體的新陳代謝,增強體質,食用價值和醫用價值都非常高,變着花樣把蘑菇做給家人吃,營養美味好處多,今天跟大家分享一款黑胡椒味道的炸蘑菇,外面焦香酥脆,裏面柔...
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青椒炒蘑菇怎麼做-青椒炒蘑菇的做法
  • 青椒炒蘑菇怎麼做-青椒炒蘑菇的做法

  • “特別喜歡吃菌類,簡單的小炒菜,味道鮮美…”食材明細主料蘑菇(1份)青椒(1個)輔料味極鮮(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蘑菇的做法步驟1、提前準備蘑菇,青椒洗淨切絲,鍋中油預熱,放入青椒。2、倒入蘑菇煸炒兩分鐘。3、倒入一勺味極鮮。4、倒入...
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蘑菇燉漢堡如何做簡單又好吃
  • 蘑菇燉漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:400蘑菇:一個口蘑:60麪包粉:40洋葱:2個雞蛋:2個熟透的西紅柿:250輔料芝士粉:適量香菜:依據個人口味而定鹽:適量胡椒:適量番茄醬:一勺清湯:一小勺辣醬油:半勺具體步驟1.先把洋葱切成碎末,口蘑掰成小塊,蘑菇切成薄片...
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椒鹽蘑菇的做法 春季養肝水煮版椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做
  • 椒鹽蘑菇的做法 春季養肝水煮版椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做

  • “春季萬物生長,養肝好時節,蘑菇養肝,水煮養生,椒鹽風味美味解饞。”食材明細主料蘑菇(若干)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)調料細鹽(適量)花椒粉(適量)椒鹽(少量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蘑菇的做法步驟1、蘑菇清洗之後,用剪刀剪開,分成四份。2、入小鍋,開水煮熟。3、入炒鍋,上油少...
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蘑菇青椒水餃怎麼做-蘑菇青椒水餃的做法
  • 蘑菇青椒水餃怎麼做-蘑菇青椒水餃的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(或平菇,500g)大辣椒(一個)肉餡(500g)輔料香葱(兩棵)大葱(一棵)花椒(一把)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(少量)香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇青椒水餃的做法步驟1、蘑菇洗淨,用手撕成小朵。2、處理好的蘑菇,放鍋中焯熟。3、焯蘑菇的時候,...
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香菇雞肉漢堡的做法 【四川】香菇雞肉漢堡 香菇雞肉漢堡怎麼做
  • 香菇雞肉漢堡的做法 【四川】香菇雞肉漢堡 香菇雞肉漢堡怎麼做

  • “學生時代我隔三差五就想去快餐店吃漢堡~~~其實不止是漢堡,快餐店裏的所有事物我都喜歡~~像薯條,雞米花,吮指雞塊等等~都是我的大愛~~但後來自己下廚後,就幾乎不去快餐店了~~戒了幾年的漢堡,突然又想吃了~~可外面下着雨,又不想出門~那就自己DIY個【香菇雞肉漢堡】吧~~~既解了...
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烤蘑菇漢堡如何做簡單又好吃
  • 烤蘑菇漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹九層塔:1茶匙幹牛至:1茶匙蘑菇頭:4個奶酪:4片輔料鹽:適量黑胡椒:適量香醋:4湯匙蒜蓉:1湯匙橄欖油:2湯匙具體步驟1.用淺盤將醋、油、九層塔、牛至、蒜、鹽和胡椒拌勻。把蘑菇頭放進去翻動一下沾好醬料。在室温下...
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蠔油黑椒蘑菇怎麼做-蠔油黑椒蘑菇的做法
  • 蠔油黑椒蘑菇怎麼做-蠔油黑椒蘑菇的做法

  • “大愛各種蘑菇。平日裏袖珍菇我家喜歡炒着吃,偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃,但就是太油。有沒有一種辦法,只用一點油,或不用油,就能使蘑菇具有外表焦香的口感?”食材明細主料袖珍菇(150克)輔料蠔油(2勺)食用油(2勺)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油黑椒蘑菇的做...
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雙椒炒蘑菇怎麼做-雙椒炒蘑菇的做法
  • 雙椒炒蘑菇怎麼做-雙椒炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)蘑菇(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)葱花(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(一點)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇焯水撕成小朵。2、控幹水分備用青紅椒切塊。3、瘦肉一塊。4、輔料備好。5、鍋中放油加肉...
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蘑菇尖椒炒肉怎麼做-蘑菇尖椒炒肉的做法
  • 蘑菇尖椒炒肉怎麼做-蘑菇尖椒炒肉的做法

  • “買了鮮蘑,不知道為什麼顏色這麼白,肉也不是很厚,味道沒有那深色的好。”食材明細主料蘑菇(400克)尖椒(半個)葱(2克)雞精(半茶勺)輔料五花肉(50克)花椒粉(半茶勺)鹽(適量)生抽(半茶勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇尖椒炒肉的做法步驟1、葱切碎2、五花肉切片3、鍋中水燒熱4、下入洗...
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甜椒炒蘑菇怎麼做-甜椒炒蘑菇的做法
  • 甜椒炒蘑菇怎麼做-甜椒炒蘑菇的做法

  • “吃就要吃當季的,現在正是菌類的季節,所以用材比較鮮,這次用了兩個品種的菇,一種是香菇,一個是雞腿菇,配着青紅辣椒,吃起來比較爽甜且又帶有一點香菇的香,加入一點黑椒,還能帶出另一翻滋味。”食材明細主料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)菇(150克)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)黑椒碎(適量)微辣(口味)炒(...
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雞蛋蘑菇漢堡如何做簡單又好吃
  • 雞蛋蘑菇漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量小葱:適量蛋餅:適量麪包。:適量輔料具體步驟1.小葱2根,切碎;新鮮的大白蘑菇兩個,切碎。2.鍋里加熱一匙油,倒入碎葱和碎蘑菇,加鹽翻炒。炒蘑菇的同時,往碗裏打2個雞蛋,加點兒鹽,然後打散。3.蘑菇炒熟以後,關火...
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剁椒鮮蘑菇怎麼做-剁椒鮮蘑菇的做法
  • 剁椒鮮蘑菇怎麼做-剁椒鮮蘑菇的做法

  • 食材明細主料鮮蘑菇(9朵)輔料香葱(適量)剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒鮮蘑菇的做法步驟1、食材:鮮蘑菇。2、香葱、剁椒。3、將鮮蘑菇洗淨、撈出。4、放在案板上劃上十字刀。5、燒鍋倒油燒熱,下入鮮蘑菇翻炒翻炒。6、隨後,加一些清水煮開。7、接着...
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幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法
  • 幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法

  • “以前也做過這道菜,一直不是很成功。今天吃前幾天做的粉蒸肉。總要配個素菜吧!冰箱裏有蘑菇,炒蘑菇?沒有做好的小炒肉。幹炸蘑菇?心裏沒有底氣啊!做!不成功又怎樣!自信才能做的更好!”食材明細主料蘑菇(一盤)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料玉米澱粉(2勺)麪粉(適量)鹽孜然花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝...
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黑胡椒烤蘑菇怎麼做-黑胡椒烤蘑菇的做法
  • 黑胡椒烤蘑菇怎麼做-黑胡椒烤蘑菇的做法

  • “蘑菇不僅助消化,降血壓,而且多吃也不會發胖,是減肥美容佳品”食材明細主料蘑菇(適量)沙拉醬(適量)輔料番茄(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒烤蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨,去蒂2、放入鍋內蒸3、反過來也蒸至軟化4、鍋內倒入少量油5、將蘑菇放着烤至蘑菇...
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彩椒蘑菇雞的做法 彩椒蘑菇雞丁 彩椒蘑菇雞怎麼做
  • 彩椒蘑菇雞的做法 彩椒蘑菇雞丁 彩椒蘑菇雞怎麼做

  • “這是一道很簡單的炒菜,上次煲雞湯剩了半隻雞,有很多不整齊的邊角料,讓我切成了雞丁,加上新鮮的蘑菇一起炒,味道很棒,紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔,食慾一下子就被勾起來了。本來計劃這一碗菜要吃兩頓的,一頓就吃完了。”食材明細主料雞肉(200克)紅椒(1個)蘑菇(100克)輔...
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青椒炒雜蘑菇怎麼做-青椒炒雜蘑菇的做法
  • 青椒炒雜蘑菇怎麼做-青椒炒雜蘑菇的做法

  • “杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,是一道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者食用。平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖...
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椒鹽蘑菇怎麼做-椒鹽蘑菇的做法
  • 椒鹽蘑菇怎麼做-椒鹽蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽蘑菇的做法步驟1、蘑菇沖洗乾淨撕成小朵,攥幹水分。2、麪粉中加入雞蛋,十三香,鹽,加水攪拌成麪糊。3、麪糊的稀稠根據個...
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