色澤鮮亮的黃瓜拉皮如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：兩根
現成拉皮 ：一袋

輔料

醋 ：適量
耗油 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
麻醬 ：適量
味精 ：適量
糖 ：適量
川南油辣子 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.原材料，黃瓜，拉皮。

2.拉皮用涼水泡開。

3.黃瓜切丁

4.蒜切碎，放少量水稀釋

5.依次放入各種調料，最後倒入蒜水，拌開。

6.成品，完成。

烹飪技巧

蒜切碎放少量水稀釋，味道比較好。