色澤鮮亮的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 ：3個

輔料

辣椒油 ：1茶匙
醋 ：1/2茶匙
花椒粉 ：1/4茶匙
葱 ：1根
醬油 ：3茶匙

具體步驟

1.準備皮蛋

2.將蛋殼剝掉

3.皮蛋一顆切成四瓣

4.取一個小碗放入辣椒油、花椒粉、醬油、醋、葱花調勻

5.將調好的醬料淋在皮蛋上，拌勻就可以開動啦

烹飪技巧

無