美味韭菜雞蛋蝦仁餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

其實不愛吃韭菜的人覺得韭菜的味道很重，所以不愛吃，不過愛吃韭菜的人就會覺得韭菜的味道很香，特別是今天這道韭菜雞蛋蝦仁餡餅，本身韭菜的味道就很鮮美了，所以再加上蝦仁的鮮味，就更是鮮美了，並且做這個餅不用給太多的調料，有韭菜和蝦仁就行了。

主料

麪粉 ：1000
韭菜 ：500
青蝦蝦仁 ：500
雞蛋 ：4個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.1 開水燙麪 開水和麪後面很軟 滴幾滴葵花籽油更棒哦！ 邊用筷子攪拌邊加開水

2.2 揉麪 揉好的麪糰靜置 這個時間我們準備餡料

3.3 準備食材 韭菜已經擇乾淨 雞蛋打碎 青蝦剝殼

4.4 準備好揉麪墊 將面揉成長條狀 切斷備用

5.5 切好的面段按扁 擀皮 擀出的麪皮比較薄

6.5 將做好的餡餅放入電餅鐺

7.7 餡餅出鍋 香氣逼人