歸芪烏雞經後湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
黃芪 :6片
當歸 :6片
主料
烏雞 :適量黃芪 :6片
當歸 :6片
輔料
鹽 :適量1. 烏雞宰殺洗淨,留肝,心,胗,將頭部,屁股有毒素的地方祛除,剁成幾大塊,去血水備用。
2. 準備6片黃芪,6片當歸,(我用的是總統牌北京同仁堂已經用機器切片好的)一塊老薑
3. 將材料全部一同入褒鍋,調到高温檔(美的牌的紅色沙鍋)2。5——3小時就可以起鍋加鹽調味既成。
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