誘人的牛肉歸芪湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
黃芪 :
姜 :5g
黃酒 :
大葱 :克
鹽 :克
味精 :克
主料
輔料
黨蔘 :黃芪 :
姜 :5g
黃酒 :
大葱 :克
鹽 :克
味精 :克
1. 將當歸、黃芪、黨蔘裝入紗布袋,紮緊口;
2. 牛肉去筋膜,洗淨,切成塊;
3. 牛肉與薑片、料酒、葱段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋,加清水適量,用武火燒沸;
4. 用文火煨燉,至牛肉熟爛後去藥袋;
5. 加鹽、味精調味即可。
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