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關於歸芪的餐飲百科

誘人的牛肉歸芪湯如何做簡單又好吃
  • 誘人的牛肉歸芪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料黨蔘:黃芪:姜:5g黃酒:大葱:克鹽:克味精:克具體步驟1.將當歸、黃芪、黨蔘裝入紗布袋,紮緊口;2.牛肉去筋膜,洗淨,切成塊;3.牛肉與薑片、料酒、葱段、食鹽、藥袋、一起放入沙鍋,加清水適量,用武火燒沸;4.用文火煨燉,至牛...
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口感豐富的歸芪烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的歸芪烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料烏雞:0.5只輔料紅棗:6個料酒:1小匙鹽:1小匙當歸:10葱:2根黃芪:10枸杞:10姜:4片具體步驟1.烏雞焯水後洗淨,剁成小塊。懶的焯水的,可以用開水洗兩次,也可以不焯水,在後面還要撇去浮沫。2.紅棗和枸杞分別用温水洗淨,紅...
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益氣補血的鮮湯如何做簡單又好吃-歸芪響螺燉雞
  • 益氣補血的鮮湯如何做簡單又好吃-歸芪響螺燉雞

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:750幹響螺:100姜:2片當歸:10黃芪:10紅棗:4粒輔料鹽:適量具體步驟1.幹響螺提前浸軟;2.雞洗淨剁塊,響螺斜刀切片,姜去皮切片,紅棗洗淨去核,當歸、黃芪沖洗乾淨;3.冷水鍋下雞塊,不蓋鍋蓋開大火煮滾後,轉小火繼續煮5...
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歸芪烏雞經後湯如何做簡單又好吃
  • 歸芪烏雞經後湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:適量黃芪:6片當歸:6片輔料鹽:適量具體步驟1.烏雞宰殺洗淨,留肝,心,胗,將頭部,屁股有毒素的地方祛除,剁成幾大塊,去血水備用。2.準備6片黃芪,6片當歸,(我用的是總統牌北京同仁堂已經用機器切片好的)一塊老薑3.將材料...
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滋補的歸芪烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的歸芪烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.烏雞焯水後洗淨,剁成小塊。懶的焯水的,可以用開水洗兩次,也可以不焯水,在後面還要撇去浮沫。2.紅棗和枸杞分別用温水洗淨,紅棗掰開即可。(關於紅棗核,如果你所在的地區比較乾燥,你又是容易上火的體...
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自制歸芪醉雞卷如何做簡單又好吃
  • 自制歸芪醉雞卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只輔料黃芪:10紹興酒:200ml料酒:適量當歸:5鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將雞腿去骨後用刀背拍鬆,然後用鹽、料酒、胡椒粉醃製20分鐘入味。2.黃芪和當歸用清水洗淨後,加500ml左右的清水,大火煮滾後小火熬半小...
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歸芪煲雞湯怎麼做-歸芪煲雞湯的做法
  • 歸芪煲雞湯怎麼做-歸芪煲雞湯的做法

  • 食材明細主料草雞(半隻)當歸(5g)黃芪(20g)輔料枸杞(30粒)紅棗(6粒)配料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)歸芪煲雞湯的做法步驟1、雞切成大塊,放開水中焯去血沫。2、焯過水的雞洗淨後放入砂鍋,重新加足清水大火燒開。3、加入料酒4、加入薑片,大火燒開後轉小火煲一...
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歸芪烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 歸芪烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料烏雞:一隻泡髮香菇:若干朵紅棗:若干當歸:適量黃芪:適量葱段:適量薑片:適量輔料鹽:少許水:適量具體步驟1.烏雞清理內臟,洗淨,烏雞沸水中放薑片和料酒焯去血沫和腥味,取出烏雞瀝乾,備用2.把烏雞放入煲中一次放入足夠的温...
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紅棗百合歸芪湯的做法 益氣養血の紅棗百合歸芪湯 紅棗百合歸芪湯怎麼做
  • 紅棗百合歸芪湯的做法 益氣養血の紅棗百合歸芪湯 紅棗百合歸芪湯怎麼做

  • “當歸在我們的日常生活中會經常用到,最常見的莫過於牛肉拉麪,一進拉麪館,濃濃的當歸味道撲鼻而來,當歸的主要功效是補虛、補血,發揮當歸補血功效的最佳搭檔還有黃芪,加上紅棗,更是從補入手,通過調養激活人體自身的造血功能,來改善貧血,從而也使內分泌達到平衡;”食材明細主料黃芪(30...
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家常「歸芪羊肉湯」如何做簡單又好吃
  • 家常「歸芪羊肉湯」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:55分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉:750輔料姜:4片當歸:10黃芪:10花椒:1湯匙鹽:適量具體步驟1.沖洗乾淨所有食材,羊腿肉剁小塊,姜去皮切片;2.冷水鍋下羊肉,撒上花椒,不蓋鍋蓋大火煮滾後轉中小火繼續煮10分鐘左右至羊肉吐淨血水;3.撈出吐淨血...
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簡單歸芪醉雞卷如何做簡單又好吃
  • 簡單歸芪醉雞卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞腿去骨後用刀背拍鬆,然後用鹽、料酒、胡椒粉醃製20分鐘入味。2.黃芪和當歸用清水洗淨後,加500ml左右的清水,大火煮滾後小火熬半小時,最後的藥汁過濾。3.雞腿醃製好以後,將雞腿捲成筒關,用錫...
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當歸黨蔘黃芪雞湯的做法 當歸黨蔘黃芪鮮雞湯 當歸黨蔘黃芪雞湯怎麼做
  • 當歸黨蔘黃芪雞湯的做法 當歸黨蔘黃芪鮮雞湯 當歸黨蔘黃芪雞湯怎麼做

  • 食材明細主料雞(750克)輔料當歸(2片)黨蔘(10克)黃芪(10克)山楂(4片)紅棗(24枚)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻,750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨,切塊,薑切片4、4.雞塊中加入水,當歸黨蔘黃芪山楂5、5.蓋上蓋鹽,蓋上蓋,小火...
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黃芪當歸功效
  • 黃芪當歸功效

  • 黃芪是一款中藥材,大家知道黃芪當歸功效有哪些嗎,看看文章對於黃芪和當歸這兩款美食的介紹,黃芪是日常生活中大家比較愛吃的美食,當歸是一款可以滋補身體的美食,這兩款美食都可以對於調理我們的身體有好處的呢。黃芪當歸功效1、黃芪味甘,氣微温,氣薄而味濃,可升可降,陽中之陽...
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黃芪當歸鴿子湯怎麼做-黃芪當歸鴿子湯的做法
  • 黃芪當歸鴿子湯怎麼做-黃芪當歸鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(1個)黃芪(適量)當歸(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)沙蔘(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪當歸鴿子湯的做法步驟1、鴿子冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨。2、適量紅棗,沙蔘,當歸,黃芪洗淨備用。3、砂鍋放入焯水好的鴿子。4、放入洗淨的配料...
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當歸黃芪作用
  • 當歸黃芪作用

  • 文章讓我們知道了當歸黃芪作用是什麼,還介紹了她們的用法,一般用於水服,對於我們的身體有很好的調理作用,這款美食是一款藥材,適合大多數人食用,並且可以很好的改善我們的體質,長期食用的話效果更佳的一款美食喲,推薦大家吃這款美食。當歸黃芪作用1、當歸味甘,辛,微苦,性温,歸肝,心,脾...
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北芪當歸蒸雞怎麼做-北芪當歸蒸雞的做法
  • 北芪當歸蒸雞怎麼做-北芪當歸蒸雞的做法

  • “養氣補血,強心保肝”食材明細主料雞肉(500g)輔料北芪(5片)當歸(3片)紅棗(6顆)枸杞(適量)姜(1塊)味極鮮醬油(少許)鹽(1勺)麻油(少許)料酒(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸蒸雞的做法步驟1、1.準備好需要的食材,雞肉清洗乾淨,北芪當歸清洗好用清水浸泡片刻,紅棗去核,枸杞清洗乾淨,待...
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當歸黃芪煮雞蛋的做法 禦寒美食--當歸黃芪煮雞蛋 當歸黃芪煮雞蛋怎麼做
  • 當歸黃芪煮雞蛋的做法 禦寒美食--當歸黃芪煮雞蛋 當歸黃芪煮雞蛋怎麼做

  • “這款食物中的藥材具有暖宮作用,可促進血液循環,使經血通暢,能夠改善痛經問題。專家建議,最好是在生理期前3天至5天時吃,一定要加熱食用,每天吃一個,生理期開始時就不要吃了。這款飲食,材料簡單、操作簡便,不失為女性長期保健的好方法。女人對自己好一點,就從這裏開始吧。。。”食...
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紅棗當歸黃芪飲的做法 補氣養血紅棗當歸黃芪飲 紅棗當歸黃芪飲怎麼做
  • 紅棗當歸黃芪飲的做法 補氣養血紅棗當歸黃芪飲 紅棗當歸黃芪飲怎麼做

  • “無事熬個湯。黃芪性微温,味甘,可以補氣昇陽,利水消腫;當歸性温,味辛甘,可以活血止痛,潤腸通便;紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神的功能。用此三樣煮湯對氣血兩虛的人有很好的調理作用。同時,此三味食材又都是女性的滋補品,可以健脾補益氣血,美容養顏。”食材明細主料當...
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黃芪當歸的功效
  • 黃芪當歸的功效

  • 很多人分不清黃芪和當歸,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是藥材,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,它們是有是有區別的,而它們的作用,也不同。那麼,對於黃芪當歸的功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、黃芪當歸的功效1、黃芪黃芪具有內傷勞倦,神疲...
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黃芪當歸作用
  • 黃芪當歸作用

  • 今天我們介紹兩款中藥材,黃芪,當歸,這兩款美食大家都比較熟悉,相信很多人也都吃過,那麼,大家知道黃芪當歸作用有哪些嗎,文章介紹了黃芪當歸的一些作用,都是對於我們身體健康比較好的,用於調理我們身體比較有效果的。黃芪當歸作用1、黃芪味甘,氣微温,氣薄而味濃,可升可降,陽中之陽...
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當歸黃芪的作用
  • 當歸黃芪的作用

  • 有句話説:“黃芪配當歸,自古是一對”,黃芪、當歸均首載於《神農本草集》,前者列為上是品;後者為中品。黃芪當歸藥對已有近千年的使用史,是中醫常見的氣血雙補藥對。那麼,當歸黃芪這對結拜兄弟,作為兩味良藥,又有哪些神奇呢?讓我來揭祕當歸黃芪的作用。一、當歸黃芪的作用當歸黃芪...
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當歸黃芪功效
  • 當歸黃芪功效

  • 當歸黃芪是我們平時生活中的兩種比較常見的藥材,它們對我們人體都是有着非常不錯的療效的,對我們人體的一些疾病,更是有着康復的效果,但是它們都是屬於比較難採集的中藥材,那小編就帶大家瞭解一下當歸黃芪功效有哪些。當歸黃芪功效1、黃芪味甘,氣微温,氣薄而味濃,可升可降,陽...
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當歸黃芪豬骨湯的做法 【當歸黃芪豬骨湯】益氣暖身湯 當歸黃芪豬骨湯怎麼做
  • 當歸黃芪豬骨湯的做法 【當歸黃芪豬骨湯】益氣暖身湯 當歸黃芪豬骨湯怎麼做

  • “當歸和黃芪都是我們熟知的中藥材,在寒冬季節,與棒骨搭配煲暖心湯。益氣補腎,增強抵抗力。”食材明細主料豬棒骨(500g)當歸(20g)黃芪(20g)枸杞(5g)紅棗片(10g)輔料姜(3片)葱(2段)鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸黃芪豬骨湯的做法步驟1、1.備好所需食材;2、鍋中燒水,待水開後加入...
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當歸黃芪的功效
  • 當歸黃芪的功效

  • 很多人分不清黃芪和當歸,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是藥材,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,它們是有是有區別的,而它們的作用,也不同。那麼,對於當歸黃芪的功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。當歸黃芪的功效1、黃芪味甘,氣微温,氣薄而味濃,可...
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鰲花魚黃芪當歸湯的做法 【鰲花魚黃芪當歸湯】 鰲花魚黃芪當歸湯怎麼做
  • 鰲花魚黃芪當歸湯的做法 【鰲花魚黃芪當歸湯】 鰲花魚黃芪當歸湯怎麼做

  • “鰲花魚又叫桂魚、鱖魚,屬於分類學中的脂科魚類。鰲花魚是“三花五羅”中最名貴的魚,即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鰲花魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鰲花魚身體側扁,背部隆起,身體較厚;尖頭,是黑龍江中最美麗的一種魚。食用功效:味甘、性平、無毒,歸脾、胃經;具有補...
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