#健康食譜#紅燒鯽魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
陳醋 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
大料 :適量
海天醬 :適量
主料
鯽魚 :750輔料
蒜 :適量陳醋 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
大料 :適量
海天醬 :適量
1.鯽魚去鱗去鰭去內臟後洗淨
2.魚沾麪粉上鍋煎至兩面黃色
3.碗中倒入醋、醬,加水
4.準備調料
5.將醋水調料倒入鍋中,加水沒過魚
6.加鹽燉至湯將無,出鍋裝盤
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