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關於火腿米粉的餐飲百科

自制火腿米粉如何做簡單又好吃
  • 自制火腿米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘記得以前去過一次南方的一個小鎮裏,他們那裏的米粉真的很正宗,我到現在都還記得那時的味道,我回來的時候還買了一些米粉帶回家,送給了朋友,連他們都説很好吃。所以,今天就向大家介紹的這道菜,火腿米粉。米粉店口...
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美味的火腿米粉如何做簡單又好吃
  • 美味的火腿米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的火腿燴米粉主要是由米粉和火腿組成。在製作之前,大家需要提前去泡米粉,將其泡軟。然後按照以下的步驟去製作就好。美味的火腿米粉不僅味道鮮美而且其製作過程也極其簡單易學。其實,大家也可以根據自己...
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火腿玉米披薩的做法 八寸火腿玉米披薩 火腿玉米披薩怎麼做
  • 火腿玉米披薩的做法 八寸火腿玉米披薩 火腿玉米披薩怎麼做

  • “在上一期的《爸爸去哪兒了》,村長讓孩子面對自己很喜歡的禮物以及爸爸很喜歡的禮物之間作出一個選擇。沙溢一家很喜歡吃甜甜圈,但是對於沙溢東北老爺們來説,酒當然也是最愛。看了節目的人都知道安吉是很懂事的孩子,我們想想他肯定會選擇爸爸最愛的酒吧,最後他選擇了甜甜圈,他...
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火腿玉米丁怎麼做-火腿玉米丁的做法
  • 火腿玉米丁怎麼做-火腿玉米丁的做法

  • “火腿和玉米是我家丫頭最喜歡的,為了能讓她吃點紅蘿蔔,就放在一起炒了”食材明細主料火腿丁(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿玉米丁的做法步驟1、備好食材,青豆提前焯熟2、放適量油,燒熱油鍋,先煎一...
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火腿炒土豆粉怎麼做-火腿炒土豆粉的做法
  • 火腿炒土豆粉怎麼做-火腿炒土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(1包)輔料火腿腸(1根)青菜(少許)雞蛋(1個)辣椒碎(1勺)油(適量)老抽(半勺)生抽(2勺)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒土豆粉的做法步驟1、土豆粉放入鍋裏煮熟撈出過冷水,再瀝乾水備用,把雞蛋打散攪拌均勻煎熟。2、鍋裏放入油把辣椒碎放入煸香。3、再把火腿片...
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火腿腸炒粉怎麼做-火腿腸炒粉的做法
  • 火腿腸炒粉怎麼做-火腿腸炒粉的做法

  • 食材明細主料濕粉(適量)輔料火腿腸(適量)青菜(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒粉的做法步驟1、準備配料。2、濕粉備用。3、鍋中熱油煸炒蒜蓉火腿腸青菜。4、倒入濕粉。5、加入生抽鹽翻炒均勻。6、加入一勺辣椒油煸炒均勻即可。7、成品。...
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玉米炒火腿怎麼做-玉米炒火腿的做法
  • 玉米炒火腿怎麼做-玉米炒火腿的做法

  • 食材明細主料玉米(2個)輔料火腿(3根)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒火腿的做法步驟1、玉米洗淨剝出玉米粒。2、火腿腸切小丁備用。3、鍋中熱油放入火腿丁翻炒。4、放入玉米。5、翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、翻炒均勻至玉米斷生即可。8、成品。...
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萵筍火腿拌粉絲的做法 【天津】萵筍火腿拌粉絲 萵筍火腿拌粉絲怎麼做
  • 萵筍火腿拌粉絲的做法 【天津】萵筍火腿拌粉絲 萵筍火腿拌粉絲怎麼做

  • “萵筍,萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一,含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分,營養多多,能強身健體,防癌抗癌,排毒促消化,增強食慾,而且對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定治療作用。科學研究表明,為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃;即使煮...
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火腿腸粉怎麼做-火腿腸粉的做法
  • 火腿腸粉怎麼做-火腿腸粉的做法

  • 食材明細主料腸粉專用粉(適量)火腿(適量)青菜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸粉的做法步驟1、蒸盤刷一層橄欖油2、事先準備好炒好的火腿青菜餡兒3、將蒸盤放入水已開的鍋內蒸隔上4、蒸一分鐘後等腸粉皮凝固了鋪上火腿餡兒5、入鍋再蒸一分半...
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剁椒火腿粉怎麼做-剁椒火腿粉的做法
  • 剁椒火腿粉怎麼做-剁椒火腿粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料花生米(適量)火腿丁(適量)辣椒(適量)配料滷汁(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒火腿粉的做法步驟1、再備花生米和滷汁,拌好的辣椒火腿丁。2、米米一碗。3、倒進滷汁。4、再放進拌好的辣椒火腿……5、再放點花生米。6、淋上香油,放點醋即...
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火腿炒米粉怎麼做-火腿炒米粉的做法
  • 火腿炒米粉怎麼做-火腿炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料火腿(適量)肉卷(適量)蘿蔔乾(適量)豆芽(適量)葱花(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒米粉的做法步驟1、提前泡好米粉,這是兩塊米粉。2、豆芽洗好,葱花切好。3、火腿,蘿蔔乾,肉卷切好,肉卷是我們這裏的特色美食。4、熱鍋冷油下火...
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火腿青菜米粉如何做簡單又好吃
  • 火腿青菜米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘綠油油的青菜在像你招搖,青菜中含有許多的花青素和對人類有益的膳食纖維,簡單又方便實用的火腿,在烹飪方面,粉絲的加入也會使菜品的口味更佳豐滿。火腿的在一道菜品中的口味就起到了非常重要的作用。火腿青菜...
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火腿米飯餅怎麼做-火腿米飯餅的做法
  • 火腿米飯餅怎麼做-火腿米飯餅的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿米飯餅的做法步驟1、準備材料,火腿腸和胡蘿蔔切成小丁;2、雞蛋打散,倒入米飯、火腿腸丁、胡蘿蔔丁、葱花,加入少許生粉和鹽,攪拌均勻;3、鍋加熱倒入少許油,下...
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秋葵火腿絲炒米粉怎麼做-秋葵火腿絲炒米粉的做法
  • 秋葵火腿絲炒米粉怎麼做-秋葵火腿絲炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(200克)秋葵(4個)青椒(2個)花椒(1克)輔料調味汁(30克)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)秋葵火腿絲炒米粉的做法步驟1、材料2、材料3、秋葵切小丁4、青椒切細絲5、火腿切細絲6、蠔油1勺、五香粉1勺、花椒粉1勺、麻辣鮮1勺、辣椒粉1勺、雞精粉1勺、生抽2勺、老抽少...
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火腿湯粉的做法 火腿兒~湯粉 火腿湯粉怎麼做
  • 火腿湯粉的做法 火腿兒~湯粉 火腿湯粉怎麼做

  • 食材明細主料火腿(一根)乾粉絲(兩片)小白菜(兩棵)雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿湯粉的做法步驟1、先把乾粉絲煮兩分鐘左右,撈出來用冷水浸泡。2、浸泡時準備好其他材料,小白菜可以切細些。3、火腿炒香一下,雞蛋煎好備用。4、另起鍋燒開水...
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火腿腸煮米粉的做法 火腿腸煮米粉#2至3歲寶寶輔食# 火腿腸煮米粉怎麼做
  • 火腿腸煮米粉的做法 火腿腸煮米粉#2至3歲寶寶輔食# 火腿腸煮米粉怎麼做

  • “火腿腸煮米線,作為2至3歲寶寶輔食應稍微煮軟一點,如果是大人吃的話就不用煮那麼久。米線,漢族傳統風味小吃,雲南稱米線,中國其他地區稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,於開水中稍煮後撈出,放入肉湯中,一般拌入葱花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與...
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火腿粉條白菜怎麼做-火腿粉條白菜的做法
  • 火腿粉條白菜怎麼做-火腿粉條白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)火腿(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)香豆豉(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿粉條白菜的做法步驟1、備好粉條和白菜。2、粉條用温水泡軟,火腿切絲,取白菜心切兩刀冼淨。3、取白菜心先乾淨放進開水裏氽水。開水裏放適量...
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火腿玉米怎麼做-火腿玉米的做法
  • 火腿玉米怎麼做-火腿玉米的做法

  • “玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。玉米的營養價值不緊...
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涼粉火腿涼拌怎麼做-涼粉火腿涼拌的做法
  • 涼粉火腿涼拌怎麼做-涼粉火腿涼拌的做法

  • “好吃喲,夏天吃,酸酸甜甜的,涼涼快快的。本來還想放蛋皮的,老公不想吃,就沒放,不然顏色更好看。老公説放了蛋皮就像涼麪了……哈哈”食材明細主料紅椒(一個)大蒜末(一頭)黃瓜(一根)黃椒(一個)涼粉(半塊錢)方型火腿(適量)葱末(一小段)輔料涼拌素(3勺)生抽(2勺)老抽(1勺)辣椒油(1勺)食鹽(一圈)香油(1勺)藤...
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火腿腸炒河粉怎麼做-火腿腸炒河粉的做法
  • 火腿腸炒河粉怎麼做-火腿腸炒河粉的做法

  • “炒河粉做法簡單,當早餐相當不錯。”食材明細主料河粉(450克)火腿腸(60克)蒜頭(2瓣)香葱(2棵)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒河粉的做法步驟1、蒜頭切碎。2、香葱洗淨切段。3、火腿腸切細條。4、鍋中倒入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。5、下入火腿腸煸至表...
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火腿腸炒米粉怎麼做-火腿腸炒米粉的做法
  • 火腿腸炒米粉怎麼做-火腿腸炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料火腿腸(適量)雞蛋(適量)時蔬(適量)調料鹽(適量)味精(適量)美極鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒米粉的做法步驟1、原料。2、米粉煮開。3、過涼水,瀝乾。4、輔料。5、熱鍋冷油。6、加雞蛋液炒散加火腿腸,蔬菜。7、倒入米線。8、加鹽味精,美極鮮...
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玉米火腿怎麼做-玉米火腿的做法
  • 玉米火腿怎麼做-玉米火腿的做法

  • 食材明細主料玉米(500克)火腿(2根)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿的做法步驟1、先將材料準備好2、用刀把玉米切成粒3、胡蘿蔔切成粒4、火腿切成粒5、熱鍋下游6、先將胡蘿蔔火腿倒入翻炒7、再下玉米翻炒8、放適量的生抽,鹽9、用小火慢慢...
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意粉火腿之戀怎麼做-意粉火腿之戀的做法
  • 意粉火腿之戀怎麼做-意粉火腿之戀的做法

  • “從前,有兩個超級愛吃米粉的傢伙,一個自稱米粉控,還有一個自稱控米粉。米粉控宣言要將全世界各個總類的各種米粉都品嚐一遍;控米粉發誓要消滅全世界所有的不同米粉。這有區別嗎?區別就在於米粉控對米粉充滿喜愛和追捧,控米粉滿懷疾愛如仇的使命感和佔有慾。同是米粉,同樣是愛,竟...
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火腿雞蛋腸粉怎麼做-火腿雞蛋腸粉的做法
  • 火腿雞蛋腸粉怎麼做-火腿雞蛋腸粉的做法

  • “只需要幾分鐘就能吃上自己動手熱氣騰騰的腸粉,當早餐當零食簡單營養又快捷(^o^)/~”食材明細主料腸粉專用粉(150克)雞蛋(1個)火腿腸(一截)小葱(少許)蒜瓣(3瓣)水(300克)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋腸粉的做法步驟1、將腸粉專用粉...
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火腿炒玉米怎麼做-火腿炒玉米的做法
  • 火腿炒玉米怎麼做-火腿炒玉米的做法

  • “現在正是吃玉米的好季節。這道菜是很多年在重慶那邊學的,第一次吃這個菜,我就讚不絕口。以前玉米都是煮熟,啃來吃,炒來吃自從在那邊重慶過後,就喜歡上吃玉米,每年這個時候出玉米,我都買很多,變花樣的炒來吃。現在拿手的玉米菜也差不多10來種”食材明細主料玉米(適量)線海椒(適量)輔...
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