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香葱燒牛蛙怎麼做-香葱燒牛蛙的做法

香葱燒牛蛙怎麼做-香葱燒牛蛙的做法

香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做

食材明細

主料
  • 牛蛙 (400克)
  • 香葱 (225克)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹽味精 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香葱燒牛蛙的做法步驟

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第2張

    1、食材:牛蛙(已洗淨剁成塊)、香葱(已洗淨切段)、薑片

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第4張

    3、隨後,下入剁成塊的牛蛙,加適量的料酒。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第5張

    4、翻炒翻炒。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第6張

    5、接着,合入切成段的香葱,加適量的清水。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第7張

    6、翻炒一下。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第8張

    7、然後,加適量的生抽。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第9張

    8、加適量的白糖。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第10張

    9、加適量的鹽。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第11張

    10、調味煮開

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第12張

    11、最後,煮至湯汁差不多了,加適量的味精。

  • 香葱燒牛蛙的做法 香葱燒牛蛙怎麼做 第13張

    12、炒勻,即可。

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