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香辣牛蛙怎麼做-香辣牛蛙的做法

香辣牛蛙怎麼做-香辣牛蛙的做法

香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做

食材明細

主料
  • 牛蛙 (500g)
  • 辣椒 (20g)
  • 葱段 (10g)
  • 蒜瓣 (適量)
輔料
  • 火鍋料 (15g)
調料
  • 豬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (少量)
  • 醬油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香辣牛蛙的做法步驟

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第2張

    1、葱切段。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第3張

    2、辣椒蒜瓣切好。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第4張

    3、牛蛙切好。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第5張

    4、熱油放牛蛙炸。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第6張

    5、炸五分鐘撈起。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第7張

    6、熱油炒香蒜瓣辣椒,放火鍋料,加適量水煮開

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第8張

    7、放牛蛙。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第9張

    8、再次煮開放醬油蠔油鹽調味。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第10張

    9、最後放葱段。

  • 香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙怎麼做 第11張

    10、成品

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