![豆乾炒綠茄子怎麼做-豆乾炒綠茄子的做法]( "豆乾炒綠茄子怎麼做-豆乾炒綠茄子的做法")
- “茄子的品種很多，顏色不同，形狀各異。吃起來都是茄子的味道，風味還是有區別的。這綠色的，像青椒的茄子就很好吃。茄子和辣椒大蒜是經典搭配，加入豆乾風味更加香醇。”食材明細主料綠椒茄（600克）豆乾（200克）輔料紅尖椒（2根）大蒜（3瓣）配料橄欖油（20克）鹽（2克）醬油（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做]( "豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的紅色、蒜切末。2、茄子先過油炒3、鍋中放油，蒜末爆香4、放豆角，炒至斷生。5、...
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![炒茄子幹怎麼做-炒茄子乾的做法]( "炒茄子幹怎麼做-炒茄子乾的做法")
- 食材明細主料茄子幹（適量）豬肥肉（適量）輔料青椒（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒茄子乾的做法步驟1、茄子幹。2、提前泡發。3、拽幹水分。4、起鍋下入肥肉。5、煸出油。6、下入辣椒翻炒斷生。7、下...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![豆乾茄子怎麼做-豆乾茄子的做法]( "豆乾茄子怎麼做-豆乾茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（3根）輔料豆乾（2塊）肉末（少量）配料蒜末（少許）糖（適量）葱花（少許）香菜碎（少許）鹽（適量）醬油（適量）醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾茄子的做法步驟1、長茄子去蒂；豆乾切丁；肉切丁；蒜、葱、香菜成碎待用2、長茄子用手撕成條，保證每一塊上都有皮（這樣很好吃）3、熱水焯...
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![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裏的，一...
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![炒綠茄子怎麼做-炒綠茄子的做法]( "炒綠茄子怎麼做-炒綠茄子的做法")
- “炒茄子是家常菜，下飯菜。茄子營養豐富，軟軟的，香香的，是夏季最受歡迎的蔬菜之一。”食材明細主料綠茄子（3個）青椒（2個）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麪粉（1大勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒綠茄子的做法步驟1、綠茄子3個，青椒2個，胡蘿蔔1根。2、茄子去皮，洗...
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![哪個牌子的牛排最正宗]( "哪個牌子的牛排最正宗")
- 東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻户曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕，現場異常火爆，商家的利潤空間極大，這讓很多觀...
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![紫茄炒綠豆芽怎麼做-紫茄炒綠豆芽的做法]( "紫茄炒綠豆芽怎麼做-紫茄炒綠豆芽的做法")
- “簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料紫茄（一個）綠豆芽（一小把）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫茄炒綠豆芽的做法步驟1、紫茄子去掉根部。2、削皮，洗淨，切絲。3、茄子加少許鹽，過清水漂洗一下，瀝乾水分。4、自制綠豆芽，純天然無添加無公害...
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![什麼牌子的螺獅粉最正宗]( "什麼牌子的螺獅粉最正宗")
- 螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多種天然香料和調料配製而成。什麼牌子的螺...
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![武漢熱乾麪哪家最正宗]( "武漢熱乾麪哪家最正宗")
- 提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資者的眼球。不過很多投資者也有疑慮，市場上那麼多熱乾麪...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![肉粽子的做法和配料這樣做最正宗]( "肉粽子的做法和配料這樣做最正宗")
- 端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些，是怎麼...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法]( "正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）麪粉（150g）食鹽（20g）花椒麪（適量）姜（適量）輔料綠豆麪（800g）豆腐（150g...
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![正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做]( "正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做")
- “這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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![綠豆粉怎麼做才正宗]( "綠豆粉怎麼做才正宗")
- 綠豆粉是我們貴州地方的特色食物，它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道，但事實上，現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗，如果要想吃到真正的綠豆粉，就自己做的最好，所以我們應該知道綠豆粉怎麼做，下面我們就一起來看一下它的做法。綠豆粉怎麼做食材：大米半盆綠豆大米的三...
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![茄子炒豆腐乾怎麼做-茄子炒豆腐乾的做法]( "茄子炒豆腐乾怎麼做-茄子炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豆腐乾的做法步驟1、備茄子，豆腐乾，辣椒。2、將茄子和豆腐乾切條，辣椒切絲。3、燒油下入豆腐加鹽炒勻。4、翻炒片刻淋上醬油炒勻。5、再放進茄子炒勻。6、...
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![綠豆芽炒幹豆腐的做法 【東北】綠豆芽炒幹豆腐 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做]( "綠豆芽炒幹豆腐的做法 【東北】綠豆芽炒幹豆腐 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做")
- “特別愛吃豆芽，但被各種傳言嚇到，不敢買。。。自從學會自己生綠豆芽，7天生一次炒一次幾乎不斷。。。綠豆清熱解毒很好的。。。各種豆製品真是營養豐富!”食材明細主料綠豆芽（400克）幹豆腐（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![番茄炒綠豆芽怎麼做-番茄炒綠豆芽的做法]( "番茄炒綠豆芽怎麼做-番茄炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）綠豆芽（200克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）番茄炒綠豆芽的做法步驟1、食材：番茄、綠豆芽（已清洗）。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上劃個十字刀。4、放入大盆裏，用開水泡一會兒，去皮。5、放在案板上切成塊。6、起鍋倒油燒熱，下入...
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![正宗的辣醬茄子幹如何做簡單又好吃]( "正宗的辣醬茄子幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘最正宗的辣醬茄子幹，選用浸泡過後軟但是有韌勁的茄子幹，經過蒸熟、入味、炸製成金黃色後再炒制而成，而且加入辣椒醬後，不僅茄子幹香酥麻辣，而且更加的開胃可口，美味引人入勝，而且再放入一點點的芝麻作為添色的話...
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![香腸炒綠茄子怎麼做-香腸炒綠茄子的做法]( "香腸炒綠茄子怎麼做-香腸炒綠茄子的做法")
- 食材明細主料綠茄子（一個）香腸（兩根）輔料油（適量）醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒綠茄子的做法步驟1、準備食材2、鍋裏放油把茄子條放進去翻炒3、綠茄子炒扁，把切好的香腸條放進去翻炒，放入調料4、點入香油，裝盤5、開動...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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味味甜
