生龍蝦怎麼剝殼

分段之後各自剝開。把龍蝦剝殼大致需要三部，首先兩手分別捏住龍蝦頭部和身體部分，向左右分別掰開，分離頭和身體；之後以同樣的手法處理尾部和蝦身，這樣把尾部和身體分離，並取出尾部雜質；最後剝下靠近蝦頭部位的一節蝦殼，取出蝦肉即可。