啤酒燉雞塊怎麼做-啤酒燉雞塊的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

啤酒燉雞塊的做法步驟

• 1、雞塊浸泡出血水，沖洗乾淨備用。

• 2、啤酒和葱準備好。

• 3、土豆去皮洗淨。

• 4、青椒，紅辣椒和姜蒜備用。

• 5、雞塊改刀切需要的大小塊。

• 6、葱薑蒜和紅辣椒改刀裝盤。

• 7、土豆切塊浸泡水中。

• 8、鍋中入油燒熱倒入糖炒出糖色，放入雞塊翻炒。

• 9、放入配料炒出香味。

• 10、放入黃豆醬炒勻。

• 11、加入醬油和老抽炒至均勻。

• 12、倒入啤酒莫過雞塊。

• 13、中火煮沸轉小火慢燉三十分鐘。

• 14、雞塊八成熟放入土豆同煮。

• 15、熟後加鹽調味。

• 16、中火收汁，放入青椒。

• 17、美美的家常菜，請您品鑑。

• 18、成品圖。

小竅門

酒香四溢，鮮鹹可口，妥妥的多吃一碗飯哦！