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關於蒜香苦麥菜的家常做法的餐飲百科

蒜香苦麥菜怎麼做-蒜香苦麥菜的做法
  • 蒜香苦麥菜怎麼做-蒜香苦麥菜的做法

  • “在我們家兒子和我就是吃肉大王。老公最喜歡吃青菜而且對青菜的要求特別高。總是嫌菜市場的青菜不好吃,所以我們家一般都是吃農家青菜。”食材明細主料苦麥菜(適量)輔料豬油(適量)獨蒜(一個)食用鹽(小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香苦麥菜的做法步驟1、菜洗乾淨,蒜剁碎...
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家常菜蒜香苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:2條輔料鹽:適量味精:少許油:適量水:70ml鮑魚汁:少許具體步驟1.蒜,剝好。洗乾淨。切成片,待用。2.苦瓜。洗乾淨,從中間切開。刨去囊,再斜刀切成片。3.起油鍋把蒜倒進去。爆香。4.把苦瓜倒進去大火。翻炒。5...
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蒜香苦葉菜的做法 蒜香“苦葉菜” 蒜香苦葉菜怎麼做
  • 蒜香苦葉菜的做法 蒜香“苦葉菜” 蒜香苦葉菜怎麼做

  • “學名白花敗醬草,性味苦、寒、無毒;功效散瘀消腫,活血排膿.治腸癰有膿,血氣心腹痛,目赤障膜弩肉及敷瘡癤疥癬;主治闌尾炎、痢疾、肝炎、扁桃體炎、癰腫瘡毒等症。”食材明細主料鮮苦葉菜(適量)輔料大蒜(半頭)調料豬油(一勺)鹽(一勺)雞精(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香苦葉...
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蒜香苦葉菜怎麼做-蒜香苦葉菜的做法
  • 蒜香苦葉菜怎麼做-蒜香苦葉菜的做法

  • 食材明細主料苦葉菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香苦葉菜的做法步驟1、苦葉菜清洗乾淨,在沸水中焯水,撈出過涼浸泡一會。2、擠去水分。3、苦葉菜切細,蒜瓣拍扁切碎。4、適量肥肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入蒜末炒香。6、放...
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蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做
  • 蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉炒變色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受熱均勻8...
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茶油蒜香油麥菜怎麼做-茶油蒜香油麥菜的做法
  • 茶油蒜香油麥菜怎麼做-茶油蒜香油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料茶油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油蒜香油麥菜的做法步驟1、大蒜準備就緒。2、油麥菜準備就緒。3、大蒜切碎末裝盤。4、油麥菜洗淨控水備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱,放入適量茶油。6、加入蒜末炒香。7、炒至泛黃色...
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蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之
  • 蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之

  • 食材明細主料油麥菜(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨分段備用。2、蒜蓉備用。3、將蒜末爆香。4、放入油麥菜翻炒。5、加入適量鹽。6、煲的雞湯放入一些。7、很讚的,有雞肉的味道。8、顏色也很翠綠。...
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蒜香素炒油麥菜怎麼做-蒜香素炒油麥菜的做法
  • 蒜香素炒油麥菜怎麼做-蒜香素炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香素炒油麥菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3、在倒入油麥菜大火翻炒幾下。4、加入少許鹽。5、快速翻炒幾下準備出鍋。6...
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蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法
  • 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、成品圖。2、油麥菜適量洗乾淨,改刀切小段,備用。3、鍋裏適量油,放入適量蒜蓉,扁香。4、加入適量十三香,鹽,放入食材翻炒斷生。5、加入適量雞精調...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做

  • “這道菜始終還是媽媽做的味道最好,用一樣的調料一樣的鍋做,我也比不上媽媽做的,空心菜我們是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜(適量)輔料小尖椒(半根)配料蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨,摘成小段,泡在水裏...
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家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法
  • 家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法

  • “簡單可口”食材明細主料油麥菜(兩整顆)輔料蠔油(少量)蒜(三瓣)紅辣椒(少量)鹽(少量)葱花(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麥菜的做法步驟1、葱花油熗鍋,放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜,簡單翻炒放耗油3、菜變色放辣椒也可以放少許澱粉勾芡!放鹽出鍋...
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苦麥菜湯怎麼做-苦麥菜湯的做法
  • 苦麥菜湯怎麼做-苦麥菜湯的做法

  • “苦麥菜是什麼菜?苦麥菜就是苦麥菜!有點苦帶點甘,以前都是苦麥菜,沒有甜麥菜的,現在呢,苦麥菜少了,甜麥菜倒是常見。長得還是有些區別的,苦麥菜瘦點,梗比較綠,甜麥菜肥,梗偏白。苦麥菜適合打湯,甜麥菜炒或者打湯都可以,常見的是炒,蒜炒。都好吃。”食材明細主料苦麥菜(適量)輔料姜(幾片)肉...
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蒜香苦瓜怎麼做-蒜香苦瓜的做法
  • 蒜香苦瓜怎麼做-蒜香苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一根)輔料蒜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香苦瓜的做法步驟1、大蒜剁末。2、紅椒切絲。3、鍋裏熱油倒入1/3的蒜末炒香,炒至金黃,再倒入1/2的蒜末翻炒一下關火。4、炒香的蒜末倒入碗中與剩...
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苦菜的家常菜做法
  • 苦菜的家常菜做法

  • 苦菜作為家常菜,是藥食兼具多年生草本植物,可炒食或涼拌,是家家户户都很喜歡的一直食材。大家都想做出不同的佳餚使苦菜更能體現他的價值。那麼怎麼的做法才是對苦菜營養的最好的吸收呢,我們一起來看看苦菜的家常菜做法有那些吧。苦菜的家常菜做法1、涼拌苦菜苦菜500克,蒜泥10...
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蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法
  • 蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法

  • “相信油麥菜在全國各地都可以買到,做法不一,而清炒者居多,多數人喜食其清鮮味。從菜名看,相信筒子們都可以信手拈來。”食材明細主料油麥菜(400克)輔料蒜米(適量)蠔油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜。2、用淡鹽水浸泡一會再衝...
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家常菜蒜香油麥如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香油麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥:500輔料鹽:適量蒜:適量味精:適量油:適量味極鮮:適量具體步驟1.準備洗好的油麥一斤,2.蒜切片適量,3.油麥用刀截成圖中大小,4.上鍋放油下蒜片爆香味,5.到切好的油麥翻炒,6.放適量的鹽和少許醬油炒勻,7.爆炒2分...
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糟香苦麥菜怎麼做-糟香苦麥菜的做法
  • 糟香苦麥菜怎麼做-糟香苦麥菜的做法

  • 食材明細主料苦麥菜(300g)輔料紅糟(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟香苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜清洗乾淨。2、苦麥菜切成段。3、準備紅糟、蒜拍扁。4、燒開一鍋水,放入油和鹽做底味,苦麥菜入鍋焯水30秒後撈出。5、熱油炒香蒜。6、放入紅糟,炒出...
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蒜蓉炒苦麥菜怎麼做-蒜蓉炒苦麥菜的做法
  • 蒜蓉炒苦麥菜怎麼做-蒜蓉炒苦麥菜的做法

  • “苦麥菜味苦,性寒,具有清熱,涼血,解毒的功效。”食材明細主料苦麥菜(400克)輔料蒜蓉(適量)鹽(少許)糖(少許)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒苦麥菜的做法步驟1、菜買回來一定要泡洗乾淨。2、洗乾淨瀝下水,備蒜蓉。3、熱鍋下油放蒜蓉炒香。4、放苦麥菜翻炒兩分鐘。5、炒...
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蒜香苦麻菜怎麼做-蒜香苦麻菜的做法
  • 蒜香苦麻菜怎麼做-蒜香苦麻菜的做法

  • 食材明細主料苦麻菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香苦麻菜的做法步驟1、苦麻菜清洗乾淨,下沸水鍋中焯水,撈出過涼。2、苦麻菜擠去水分切細,蒜瓣壓扁切碎。3、鍋中放油,放入蒜末炒香。4、放入苦麻菜翻炒,加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
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家常蒜香油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜香油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蛋卷:適量蒜瓣:適量油麥菜:2根輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.炒鍋至火上燒熱放油2.蒜瓣剝去外衣洗淨切片,下入鍋中炒出蒜香味3.下入少量蛋卷4.蛋卷炒至微微泛黃,下入油麥菜5.下入鹽翻炒均勻出鍋即可6.完成...
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家常菜蒜香油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油麥菜:3棵輔料植物油:適量雞精:適量鹽:適量蒜:6瓣具體步驟1.準備用料2.油麥菜洗淨切段3.蒜切片備用4.鍋中放適量植物油,油熱後放入大蒜炒香5.加入油麥菜快速翻炒6.加入適量的鹽7.加入雞精翻炒均勻即可8.成...
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蒜香油麥菜的做法 媽媽的味道之蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做
  • 蒜香油麥菜的做法 媽媽的味道之蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做

  • “蒜香油麥菜是一道美味的家常菜,主要材料為油麥菜。操作簡單,營養豐富,是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜擇去老葉子分成單葉片,...
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蒜香肉末油麥菜怎麼做-蒜香肉末油麥菜的做法
  • 蒜香肉末油麥菜怎麼做-蒜香肉末油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(230克)肉末(60克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉末油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜、肉末、蒜末2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。5、接着,下入肉末,加適量的料...
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家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱,轉小火,放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法
  • 家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法

  • “簡單可口,酸香味美。燒茄子的方法很多,過油太麻煩,油又太多。這種方法簡單快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子(1個)輔料青椒(1個)洋葱(適量)番茄丁(100g)番茄醬(1勺)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)花椒(少許)生抽(適量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜香茄子的...
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