空氣炸鍋烤春捲怎麼做-空氣炸鍋烤春捲的做法

“媽媽帶了很多自己包的春捲，薺菜豬肉餡的，是我愛吃的款~因為我被查出膽固醇偏高，飲食要清淡為主，這就不適合油炸~~但是，吃還是吃的，這些個美味誰頂得住啊！空氣炸鍋安排上！！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

空氣炸鍋烤春捲的做法步驟

• 1、解凍後，平鋪在炸鍋裏，刷油（植物油系列都可以），200℃，10分鐘，結束後，春捲翻面，再刷油，200℃，10分鐘，完美出鍋！

• 2、油需要刷滿春捲，不然不酥脆，油少了會偏硬！這個油多點不要緊，總體來説比油炸好多了~~~~

• 3、加入醬料，開動吧~~…

小竅門

解凍：我一般是頭一天睡前從冷凍室拿出一些放在冷藏室，第二天早上就可以烤了。
或者早上上班前拿出來放冷藏室，下午下班回家就可以烤了。
醬料：可以根據自己的口味用甜辣醬，蒜蓉醬，番茄醬等。
工具：不建議用烤箱，雖然烤箱用鏤空網架烤，看起來是不用翻面，但是不太容易烤脆🤪我試過了，還是炸鍋更容易出酥脆口感。