家常美食清湯肉片掛麪如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

這道清湯肉片掛麪是一道看似沒有味道卻特別好吃的美食，一聽這名字就知道這道麪條所用的無論是油還是辣椒都特別的少，因為是清湯嘛。所以如果你家裏有人吃不了辣，或者喜歡吃清淡一點的食物，那這道清湯肉片掛麪就在合適不過了，所以快來學會吧。

主料

豬肉 ：適量
生菜 ：適量

輔料

掛麪 ：適量
油鹽 ：適量

具體步驟

瘦肉洗淨切片，用油、鹽、水澱粉調味，醃製1小時，鍋內燒開水，下面條，稍煮3-4分鐘，煮好後，撈起，過冷水，鍋內再燒開水、加放少許油

加入肉片，把肉片煮熟，肉片熟後，加入麪條，加入洗淨的生菜，待食材煮熟後，加入適量的鹽調味，即可