家常清湯瓜片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱 :適量
鹽 :適量
蝦皮 :適量
主料
角瓜 :1個輔料
牛肉粉 :適量葱 :適量
鹽 :適量
蝦皮 :適量
具體步驟
1.主料:角瓜。
2.把角瓜洗淨,一切兩半。
3.去瓤、去皮。
4.切成片備用。
5.鍋燒開水,放入瓜片。
6.加適量蝦皮、葱絲。
7.燒開後,煮2分鐘。
8.加鹽、牛肉粉調味。
9.再煮1分鐘。
10.煮至瓜片熟透,即可關火。
11.出鍋盛入碗中,點綴後即可上桌。
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