![家庭版鳳盞蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版鳳盞蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：16-20只花生油：1茶匙濕澱粉：適量鹽：適量蛋清：1個香菜：1小朵輔料具體步驟1.先把海蝦洗淨,然後把蝦頭蝦殼蝦腳撥去,留下最後一節蝦殼跟蝦尾.2.把海蝦的泥腸挑出.3.把去殼的蝦從底部中間橫切開,只是輕輕的劃...
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![米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食]( "米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食")
- 食材明細主料面飯（1小碗）鵪鶉蛋（6枚）香腸（1根）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）油（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）米飯盞的做法步驟1、米飯一小碗香腸一根馬蘇裏拉奶酪適量鵪鶉蛋6個2、烤盤裏刷油。3、香腸切粒和米飯攪拌在一起。放到烤盤裏，中間壓個小坑。4、中間打上小鷓鴣蛋。5、...
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![馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法]( "馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法")
- “中式麪點馬拉盞，份量是做35個蛋撻杯那麼多~”食材明細主料低筋麪粉（500g）無鋁泡打粉（10g）雞蛋（7個）食用油（200g）水（200g）糖（380g）輔料吉士粉（25g（增色增香用））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、麪粉里加入吉士粉，泡打粉過篩備用2、白糖和雞蛋一起攪拌到糖融化，蛋黃顏色...
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![香鮮芒果盞的做法 香鮮芒果盞! 香鮮芒果盞怎麼做]( "香鮮芒果盞的做法 香鮮芒果盞! 香鮮芒果盞怎麼做")
- “香鮮很受大家喜歡。”食材明細主料蝦（1000g）芒果（1000g）紅腰果（500g）甜玉米（200g）輔料蠔油（5ml）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香鮮芒果盞的做法步驟1、蝦去皮、去蝦線清洗乾淨。2、鍋加熱後加入適量油翻炒。3、鍋熱加油下蝦、紅腰豆、甜玉米、芒果肉。加...
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![美味鳳凰盞煲仔飯如何做簡單又好吃]( "美味鳳凰盞煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘我相信肯定有很多朋友喜歡吃煲仔飯，又找不到一家合口味合心意的店，就想自己試着做一做煲仔飯。推薦大家可以試做這道鳳凰盞煲仔飯，美味又營養，操作也不算複雜，買好食材自己在家用電飯煲就可以做，金黃的鍋巴配上...
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![蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做]( "蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做")
- “蟹粉金盞，色澤誘人，味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚，這道菜用蟹粉和豬肉，雞蛋黃融合一起蒸制而成，健康又營養”食材明細主料豬肉末（250克）雞蛋（5個）蟹粉（250克）輔料黃酒（20毫升）鹽（4克）生薑汁（15毫升）生抽（10毫升）油（10毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹粉金盞的做法步驟1、...
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![血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法]( "血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法")
- “下午小甜點😊~”食材明細主料血糯米（200g）調料椰漿（20g）細砂糖（2-3勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）血糯米盞的做法步驟1、血糯米泡一宿，放進電飯鍋裏蒸熟（水可以比蒸米飯多一點，個人覺得軟糯些口感更佳）。2、加一袋椰漿（根據個人口味也可換成牛奶）。3、加2-3勺細砂糖（也可加煉...
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![碧綠鳳凰盞如何做簡單又好吃]( "碧綠鳳凰盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1條鹹蛋黃：5個廣式臘腸：2條豬肉：200紅辣椒：1/3個輔料生粉：1湯匙料酒：2滴生抽：1/2湯匙白糖：1點點具體步驟1.臘腸切小粒，豬肉剁成末，絲瓜去皮切小條；2.肉末里加入臘腸粒，加入少量鹽，1湯匙生粉，2滴料酒，1/2湯匙生抽，1湯...
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![燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法]( "燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法")
- 食材明細主料大米（適量）輔料葱（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈盞糕的做法步驟1、大米黃豆清洗。2、加入清水浸泡一晚上。3、倒入破壁機中，少許水即可。4、啟動果蔬汁，我重複了兩次，這樣更細膩。5、破壁出來的米漿加入鹽葱攪拌均勻。6、鍋中熱油加入...
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![蛋黃鳳凰盞蒸多久]( "蛋黃鳳凰盞蒸多久")
- 10分鐘左右。蛋黃鳳凰盞為廣東地區臘味食物的代表，被譽為廣式臘味之王，以臘腸料為底層，上面加上鹹蛋黃，其外觀優美，色澤鮮明，口感鮮香濃郁，鹹而細膩，有金玉滿堂的寓意，是宴會上常見的菜品。...
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![馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做]( "馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（500克）輔料蛋（6個）牛奶（4兩）泡打粉（4錢）配料糖（5-7兩）液態牛油（1兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、將低筋麪粉、糖、蛋、牛奶拌勻，靜置一小時後，再加入液態牛油、泡打粉拌勻。2、將拌好的材料倒入模具，模具要事先刷油。3、放入水沸的蒸鍋，大...
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![如意盞怎麼做-如意盞的做法]( "如意盞怎麼做-如意盞的做法")
- “過去在物質並不富裕的父輩年代，讓他們最期盼一年一度的傳統大節——春節，在這日子他們才能享用大魚大肉等近乎奢侈的美食，於是烹出滿桌噴香的習慣已是春節的習俗之一。如此習俗雖帶給我們更多喜慶的節日氣氛，但同時也面臨着有可能吃撐的風險哦！長大的我們也該挑起主持家中春...
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![醉盞金盅怎麼做-醉盞金盅的做法]( "醉盞金盅怎麼做-醉盞金盅的做法")
- “私家珍藏！非常有內涵的菜餚！搭配營養豐富，融入肉的香味，雞蛋的營養，西葫蘆的多種維生素。西葫蘆很像一個杯子，肉釀的很鮮美，雞蛋黃是金色的，色香味俱全，所以，命名，醉盞金盅！”食材明細主料西葫蘆（半個）肉丁（適量）雞蛋（三個）輔料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（少許）毛葱（一個）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味...
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![烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做]( "烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做")
- “每次我在家包餛飩，不是餡料多，就是餛飩皮多，總是拿捏不精準！這不又多出了10張餛飩皮，今天中午就用它當午餐了，加了點雜蔬烤了吃！今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的，温度精準，受熱均勻，真的不錯！”食材明細主料餛飩皮（12張）雜蔬粒（100克）蟹肉棒（2根）輔料葡萄籽油（適量）鹽（少許）披薩醬（1勺）馬...
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![金盞魷魚的做法 【花樣菜譜】金盞魷魚 金盞魷魚怎麼做]( "金盞魷魚的做法 【花樣菜譜】金盞魷魚 金盞魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚片（適量）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）芥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）酒（適量）薑絲（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金盞魷魚的做法步驟1、1）買回來的急凍魷魚片解凍以後用水清洗乾淨，然後橫直刀輕輕的切成花狀，記住：不要切斷。2、將切好的魷魚片放入熱水...
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![美味的鳳凰盞煲仔飯如何做簡單又好吃]( "美味的鳳凰盞煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鳳凰盞煲仔飯這道美食所需要的食材主要為香大米、菜心、鳳凰盞、香腸、香菇。香菇口感爽滑，散發淡淡清香味道鮮美營養豐富，長期食用又有助於補充多種營養物質，搭配上美味的菜心以及香腸經過高温的處理，美味與...
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![烤香菇盞怎麼做-烤香菇盞的做法]( "烤香菇盞怎麼做-烤香菇盞的做法")
- 食材明細主料大朵香菇（6朵）番茄（1個）青椒（1個）香菜（1棵）乳酪（20克）輔料蒜（1瓣）配料檸檬汁（1匙）橄欖油（3匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤香菇盞的做法步驟1、香菜切碎；fetacheese捏碎；蒜刨成蓉，加檸檬汁、橄欖油拌勻待用；2、香菇去蒂洗淨備用；3、番茄、青椒切塊；4、烤...
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![酸奶桔盞怎麼做-酸奶桔盞的做法]( "酸奶桔盞怎麼做-酸奶桔盞的做法")
- “給兒子做了酸奶桔盞。”食材明細主料酸奶（一袋）沙糖桔（4個）輔料草莓（3個）藍莓（4個）水果麥片（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶桔盞的做法步驟1、沙糖桔4個。2、用剪刀剪一圈。儘量別剪到裏面果肉。3、桔蓋拿下。4、用手捏一圈桔皮，使桔皮和桔瓣分離易取出桔瓣。5、用...
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![玉盞綻菊怎麼做-玉盞綻菊的做法]( "玉盞綻菊怎麼做-玉盞綻菊的做法")
- “這個菜的造型是偶然在我腦中閃現的，前兩天休息，早晨我想做點菜髮菜譜，可是家裏只有幹豆腐和黃瓜了，我就琢磨這麼簡單的食材能做什麼好菜呢，然後腦中就有了這個雛形。好在家裏的黃瓜粗細和我腦海中想雛形差不多，也就誕生了這道菜。我希望我做的美食不只是讓人美美的填飽肚子，還...
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![海鮮盞怎麼做-海鮮盞的做法]( "海鮮盞怎麼做-海鮮盞的做法")
- 食材明細主料海蝦（適量）鱈魚（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）洋葱（適量）輔料麪粉（適量）生粉（適量）黑芝麻（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮盞的做法步驟1、鱈魚。2、解凍取魚肉切小塊。3、加入少許生粉生抽鹽油調味。4、海蝦去皮去腸加生粉胡椒粉調味。5、胡蘿...
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![香菇盞怎麼做-香菇盞的做法]( "香菇盞怎麼做-香菇盞的做法")
- “香菇我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖能增強細胞免疫能力，...
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![參盞怎麼做-參盞的做法]( "參盞怎麼做-參盞的做法")
- “北極海參有高蛋白，低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量，防止肝硬化，刺激抗體的形成並活化巨噬細胞，對癌細胞有明顯抑制作用。蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固...
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![香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做]( "香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做")
- “香菇蓮花盞：香菇焯水，加調味料，擺入聖女果，入烤箱，就這麼簡單！簡簡單單的美味帶給你不一樣的視覺，宛如朵朵盛開的蓮花，咬上一口，鮮香美味~~~”食材明細主料香菇（6個）肉鬆（20克）胡椒粉（5克）輔料聖女果（10個）味極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蓮花盞的做法步驟1、香菇去...
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![黃金盞怎麼做-黃金盞的做法]( "黃金盞怎麼做-黃金盞的做法")
- “金燦燦的南瓜泥揉成麪糰，做成幾個漂亮的小碗，宛如一個個小金碗，再盛上營養豐富的什錦丁，難道這就是傳説中的“黃金盞”聚寶盆嗎？”食材明細主料南瓜泥（240克）麪粉（370克）酵母（4克）輔料蔬菜什錦（一盤）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金盞的做法步驟1、南瓜去皮去籽切薄片，放在盤子...
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![蘑菇盞怎麼做-蘑菇盞的做法]( "蘑菇盞怎麼做-蘑菇盞的做法")
- 食材明細主料蘑菇（20個）輔料芝士（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇盞的做法步驟1、蘑菇洗淨濾幹，我用廚房紙巾快速乾燥，拔除中間的把兒2、烤盤放硅油紙，蘑菇底部沾取橄欖油，挨個放置盤內，可再刷層油3、芝士切小塊放入蘑菇盞內，預熱180度30分鐘即可...
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味味甜
