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關於雙耳什錦菜的家常做法的餐飲百科

雙耳什錦菜怎麼做-雙耳什錦菜的做法
  • 雙耳什錦菜怎麼做-雙耳什錦菜的做法

  • “春季好多GG、MM們都會有乾燥、上火的狀況。下面我就教給大家一道非常健康的低鹽少油的清腸去火小菜。這道小菜的營養也是極其豐富的哦,不過最主要是多吃也不會長肉肉的!”食材明細主料黑木耳(10朵)銀耳(1大朵)輔料花生米(適量)胡蘿蔔(1根)芹菜(3根)蒜(4瓣)幹辣椒(3個)配料鹽(適量)花椒(10...
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銀耳什錦菜怎麼做-銀耳什錦菜的做法
  • 銀耳什錦菜怎麼做-銀耳什錦菜的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小西紅柿(適量)輔料花椒(適量)香油(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀耳什錦菜的做法步驟1、看看原料吧2、銀耳提前用清水泡發。3、胡蘿蔔,黃瓜切丁備用。4、銀耳在開水中焯熟備用。5、黃瓜在開水中稍微燙...
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家常菜拌雙耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜拌雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:50銀耳:50輔料雞精:適量鹽:適量醬油:適量油:適量香醋:適量香油:適量具體步驟1.黑木耳提前泡發,洗淨去蒂2.銀耳提前泡發,洗淨去蒂3.鍋中燒開水,將兩種木耳在沸水中煮10分,撈出過涼開水擺盤4.將調料調成汁5....
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家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法
  • 家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(適量)發酵粉(8g)葱(適量)姜(適量)粉條(適量)捲心菜(適量)大肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料(用切菜器整的,比較方便)。為了出香味,我摻了些大肉末(肥瘦相間的五花肉)。2、油熱七分放...
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家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做
  • 家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做

  • 食材明細主料手擀麪(適量)輔料彩椒(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟,用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒,放入麪條翻炒,加入醬油,雞精,鹽,香油,...
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家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法
  • 家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法

  • “海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常什錦小炒海...
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什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做
  • 什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做

  • ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個説法,叫做;頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋,在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法
  • 家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,雞精,鹽。6、放醋,生抽,辣...
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什錦貓耳朵怎麼做-什錦貓耳朵的做法
  • 什錦貓耳朵怎麼做-什錦貓耳朵的做法

  • 食材明細主料餃子面(一塊)輔料胡蘿蔔(適量)油菜心(適量)木耳(適量)肉絲(適量)葱絲(適量)薑絲(適量)配料味達美(適量)雞汁(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦貓耳朵的做法步驟1、餃子面一塊。(麪粉400克,鹽3克、水適量)面不能太軟,也不能太硬)。2、把面做成餃子皮...
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土耳其土豆什錦的做法 家常版土耳其土豆什錦 土耳其土豆什錦怎麼做
  • 土耳其土豆什錦的做法 家常版土耳其土豆什錦 土耳其土豆什錦怎麼做

  • “能把土豆做得如此華麗又美味的恐怕就屬kumpir了。這道土豆美食不僅在土耳其人人愛吃,而且也是土式快餐的代表之一。我的這個家常版做法簡單,味道正宗。你還不學起來給家人露一手。”食材明細主料土豆(3箇中等個頭)新鮮的kasar奶酪絲(1小碗)黃油(1大勺)輔料胡蘿蔔(1根)雞蛋(1個)熟青...
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臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做
  • 臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做

  • “什錦菜最營養,如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡,比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%,維生素和膳食纖維40%,碳水化合物等佔35%,這只是作為一種參考。今天做一道家常什錦菜,叫做“臘味什錦合炒”,裏面有臘肉、雞蛋、蘑菇、西蘭...
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什錦素炒雙菇怎麼做-什錦素炒雙菇的做法
  • 什錦素炒雙菇怎麼做-什錦素炒雙菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(100g)蟹味菇(100g)輔料雞蛋(1個)荷蘭豆(適量)彩椒(適量)葱(適量)蒜(適量)調料蠔油(1匙)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦素炒雙菇的做法步驟1、白玉菇和蟹味菇剪去根部後掰散,清洗乾淨。2、蘑菇放入沸水汆燙半分鐘,控去水分,避免炒制時出大量汁水。3...
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什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做
  • 什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做

  • “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中可包括主食;米麪粗糧類。副食;蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法
  • 家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)胡蘿蔔(1小段)辣椒(1小段)洋葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2.5匙)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法
  • 家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法

  • “個人認為素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因為太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適...
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木耳炒什錦怎麼做-木耳炒什錦的做法
  • 木耳炒什錦怎麼做-木耳炒什錦的做法

  • “木耳炒什錦,一款家常菜品,清淡營養,簡單易上手,低脂更健康!”食材明細主料泡發木耳(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳炒什錦的做法步驟1、所需食材準備就緒,泡發木耳洗淨入開水鍋中焯水備用。2...
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家常什錦貓耳朵如何做簡單又好吃
  • 家常什錦貓耳朵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料餃子面:1塊胡蘿蔔:適量木耳:適量油菜心:適量葱絲:適量薑絲:適量輔料味達美:適量鹽:適量香油:適量雞汁:適量肉絲:適量具體步驟1.餃子面一塊。(麪粉400克,鹽3克、水適量)面不能太軟,也不能太硬)。2.把面做成餃子皮大小的...
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花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法
  • 花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法

  • “夏天天氣悶熱,喜歡吃些清爽的小菜配粥,這個量才是我比較喜歡的,不會很單調~”食材明細主料木耳(適量)花生(適量)香腸(適量)黃瓜(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)花椒粒(適量)大料粒(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生銀耳什錦涼菜的做法步驟1、材料圖2、1...
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什錦雙蛋面怎麼做-什錦雙蛋面的做法
  • 什錦雙蛋面怎麼做-什錦雙蛋面的做法

  • “這是老公生日那天我所做的生日面。早上起來又要裝飾蛋糕,又要煮生日面,感覺到時間真是不夠用。時間上一趕,我這款湯麪做的也就太家常了,本來想做的漂漂亮亮的,不過成品生日面真的不怎麼搶眼。好在營養好,味道上都一級棒。而且主要是我對大爺的這份心意呵呵呵。這麼冷的天,我還...
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家常菜熗雙耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜熗雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料幹銀耳:一大朵幹木耳:一把輔料香油:適量鹽味精:適量糖:適量辣椒油:適量香醋:適量黃瓜:半根胡蘿蔔:半根葱蒜:適量具體步驟1.銀耳泡發後摘成小朵。2.木耳泡發摘成小朵。3.黃瓜、胡蘿蔔切菱形片備用。4.葱蒜切末。5.木...
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什錦炒貓耳朵怎麼做-什錦炒貓耳朵的做法
  • 什錦炒貓耳朵怎麼做-什錦炒貓耳朵的做法

  • “簡單的美味,葷素搭配,大家還在等什麼,快來動手吧,”食材明細主料貓耳朵(4兩)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蒜薹(適量)葱頭(適量)五花肉(適量)葱(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒貓耳朵的做法步驟1、買現成的貓耳朵,一平盤,根據人數,飯量...
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家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做
  • 家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做

  • “在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等,營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季裏的食補,離不開蔬菜,耳菜的營養價值非常高。含有多鍾維生素和礦物質,有利於人體。所以作為家常菜,我推薦這道菜,喜歡的看看:”食材明細主料耳菜(300克)豬肉(150克)輔料鹽(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)葱花(5克)生抽(10克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常耳菜炒肉的做法步驟1...
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家常菜炒雙耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:10豬肉:100銀耳:半朵輔料蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.銀耳、木耳提前泡發;2.撕成小朵洗淨備用;3.鮮肉肥瘦分開;4.瘦肉切片,少許幹澱粉抓勻;5.肥肉切小條;6.鍋中小火,肥肉下鍋煸出油;7.放入木耳,大火翻炒;8.放...
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家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
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