易做的麻辣豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：1塊

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒麪 ：適量
蒜 ：6粒
豆瓣 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.豆腐洗淨切塊

2.花椒剁碎

3.豆瓣兩勺

4.蒜拍碎

5.鍋中放油倒入食材爆炒出香味

6.倒入豆腐翻炒，再加入少許清水炒至豆腐熟透

7.勾芡起鍋撒上剁好的花椒麪即可

烹飪技巧

起鍋前往鍋中勾些芡可使豆腐看起來更美味